Если вы пытаетесь набрать вес, льняное масло обеспечивает вас необходимыми жирными кислотами, а также дополнительными калориями. Льняное семя происходит из прессованных семян льна, и вы можете добавить его в смузи, сбрызнуть сверху хлопьями или смешать с заправкой для салата. Однако избегайте приготовления пищи с льняным маслом, так как жара разрушает полезные для здоровья жирные кислоты и может фактически сделать их токсичными. Льняное масло может стать частью программы увеличения веса, наряду с другими полезными, калорийными добавками к вашей диете.
Как использовать льняное масло для увеличения веса
Вы набираете вес, когда потребление калорий превышает сжигание калорий. Льняное масло может помочь вам добавить калории, но оно вызовет прибавку в весе, только если это добавление заставит вас превысить ваши потребности в калориях в течение дня. Здоровый избыток калорий составляет около 250-500 калорий в день, что приводит к увеличению веса на 1/2 - 1 фунт в неделю.
Столовая ложка льняного масла добавляет 120 калорий в коктейль или салат. Если вы добавите три столовые ложки в течение дня, это будет на 360 лишних калорий, или достаточно, чтобы набирать около двух третей фунта в неделю.
Пищевые преимущества льняного масла
Жирные кислоты омега-3 в льняном семени превосходят насыщенные жиры, содержащиеся в большинстве продуктов животного происхождения. Вы получаете альфа-линоленовую кислоту, или ALA, из семян льна. Ваше тело преобразует часть ALA в эйкозапентаеновую кислоту, или EPA, и докозагексаеновую кислоту, или DHA, которые являются типами жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире. Регулярное употребление этих жирных кислот из льняного масла может защитить от болезней сердца, высокого уровня холестерина и некоторых форм рака. Омега-3 жиры также важны для здоровья мозга и борьбы с воспалением.
Жир как пища содержит 9 калорий на грамм по сравнению с 4 калориями на грамм углеводов или белков. Если у вас плохой аппетит, добавление льняного масла в йогурт или овсянку добавляет калорий, не заставляя вас чувствовать себя наполненным.
Добавить калории в различные способы
Хотя льняное масло является хорошим способом добавления калорий, измените свой источник дополнительных калорий, чтобы набрать вес самым здоровым способом. Добавленный белок, например, из дополнительной порции курицы, ложки сывороточного белка, творога или консервированного тунца поддерживает рост мышц - особенно если вы пытаетесь набрать вес с помощью силовых тренировок.
Крахмалистые овощи, цельное зерно, орехи и ореховое масло, молочные продукты и фрукты также добавляют калории в план увеличения веса. Другие полезные жиры, такие как авокадо и оливковое масло, также обеспечивают дополнительные калории разнообразными ароматами. Добавление как можно большего количества питательных веществ повышает уровень энергии, повышает иммунитет и способствует здоровью кожи и волос.
Льняное масло не гарантирует увеличение веса
Чтобы набрать вес, вам нужно потреблять калории сверх того, что требуется для поддержания вашего веса. Если вы обнаружите, что льняное масло мешает ощущению голода, это может быть контрпродуктивным способом набрать вес.
Если вы обеспокоены тем, что столовая ложка льняного масла приведет к тому, что вы набираете вес, когда вы этого не хотите, убедитесь, что вы учитываете его в своем ежедневном калорийном количестве за день. Используйте его вместо оливкового масла в салате или добавьте столовую ложку в коктейль вместо миндального масла. Если вы добавите даже столовую ложку к тому, что вы едите сейчас, чтобы поддержать свой вес, это может привести к тому, что вы наберете 10 фунтов или больше за год.
