Промоутеры чеснока и чесночных добавок в качестве лечебных средств часто переоценивают возможные преимущества диеты, богатой чесноком. Тем не менее, есть данные, подтверждающие определенные преимущества чеснока для здоровья, такие как кратковременное снижение уровня холестерина и снижение вредных жиров в крови. Как и в случае с любым «суперпродуктом», умеренность является ключевым фактором, и если вы добавляете чеснок в свой рацион, вы должны включить его в состав здоровой сбалансированной диеты.
Чеснок, Жир и Холестерин
Национальные институты здравоохранения сообщают, что некоторые исследования показывают кратковременную пользу от употребления чеснока в виде положительного эффекта от одного до трех месяцев на уровень холестерина в крови. Однако другие исследования не показали влияния на уровень холестерина в крови, согласно Руководству по охране здоровья семьи Гарвардской медицинской школы. Fox News сообщает, что чеснок, по-видимому, снижает вредные жиры в крови, что может способствовать снижению общего холестерина и улучшению здоровья сердца.
Другие полезные эффекты чеснока
Чеснок является мочегонным средством, которое увеличивает выработку и выделение мочи из организма. В результате чеснок усиливает обмен веществ, что может способствовать снижению содержания жира в организме, поскольку организм быстрее обрабатывает энергию. Национальные институты здравоохранения также сообщают о небольшом снижении артериального давления после употребления чеснока и возможном замедлении затвердевания артерий, что является еще одним фактором, вызывающим болезни сердца.
Побочные эффекты чеснока
Побочные эффекты от употребления чеснока, как правило, незначительны, особенно по сравнению с возможной пользой для здоровья. Некоторые едоки чеснока сообщают о запахе тела, неприятном запахе изо рта, изжоге и тошноте. Однако побочные эффекты могут возрасти до опасного уровня, если вы принимаете какие-либо препараты для разжижения крови, такие как кумадин. Чеснок является естественным разбавителем крови, поэтому чеснок может взаимодействовать и естественным образом увеличивать истончение крови, вызванное приемом лекарств.
Выводы
Чеснок сам по себе не сжигает жир так же, как повышенный метаболизм, хотя он может помочь снизить уровень жира в крови. Тем не менее, это может способствовать другим полезным для сердца эффектам, которые могут имитировать или усиливать сжигание жира и повышать обмен веществ в организме. Возможно, понижая кровяное давление, холестерин и начальные эффекты атеросклероза, чеснок может способствовать здоровой для сердца диете так же, как снижение или сжигание жира.
