Гипоталамус - это область мозга, ответственная за выработку гормонов. Гормоны, выделяемые из гипоталамуса, помогают контролировать температуру тела, чувство голода и жажды, перепады настроения, половое влечение, сон и частоту сердечных сокращений. Эти регуляторные гормоны могут быть нарушены инфекцией и травмой, а также генетическим воздействием. Адекватное питание имеет важное значение для поддержки каждой роли гипоталамуса. Включите омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, такие как витамин С, кофе, чай и витамины В-1 и В-12, как часть диеты для здорового мозга.
Выберите здоровые жиры
По словам Майкла Ройзена, доктора медицинских наук, главного сотрудника клиники Кливленда, вы должны употреблять омега-3 жирные кислоты как часть здоровой диеты, чтобы защитить свой мозг и артерии. Эти жирные кислоты имеют решающее значение в развитии ребенка, и в дальнейшем они способствуют развитию памяти и когнитивных навыков. Добавки с омега-3 жирными кислотами дали положительные результаты при депрессии, биполярном расстройстве, шизофрении, СДВГ и болезни Альцгеймера. Выберите продукты, такие как лосось, треска, грецкие орехи, авокадо, льняное семя и оливковое масло, чтобы пожинать плоды этих жирных кислот.
Включите с овощами
Антиоксиданты, содержащиеся в овощах, также могут поддерживать ваш гипоталамус. Антиоксиданты восстанавливают повреждения свободных радикалов в клетках, которые могут способствовать прогрессированию заболеваний головного мозга. В обзорной статье, опубликованной в «Журнале питания, здоровья и старения» в августе 2012 года, предлагается не менее трех порций овощей в день для снижения риска заболеваний головного мозга. Продукты с высоким содержанием антиоксиданта витамина С способствуют функционированию мозга с возрастом. Чтобы включить антиоксиданты в свой рацион, добавьте в салаты, супы и бутерброды шпинат, лук, помидоры и другие овощи.
Напиток для мозга
Питье горячего напитка как часть утренней рутины характерно для более половины американцев. Кофеин в этих напитках действует как быстрое средство, блокируя аденозин и сообщая вашему мозгу, что пора просыпаться. Исследования показали, что кофе и чай поддерживают функцию гипоталамуса. Было показано, что употребление не менее трех чашек кофеина с кофеином в день снижает риск болезни Альцгеймера. Что касается чая, он содержит аминокислоту теанин, которая была связана с улучшенной концентрацией внимания.
Не забудь витамин В
Убедиться, что вы получаете достаточно витаминов группы В, также важно для поддержки функции вашего гипоталамуса. Недостаток витамина В-1 или тиамина может способствовать снижению умственных способностей. Обогащенный рис или зерновые, свинина и бобовые являются богатыми источниками тиамина. Витамин B-12 необходим для защиты миелиновой оболочки вокруг нервных клеток, в том числе в мозге. Без достаточного количества этого питательного вещества существует вероятность повреждения мозга, потери памяти и дезориентации. Природные источники витамина B-12 включают молоко, яйца, курицу, лосось и говядину.
