Овсянка не вызывает подагру, но если у вас диагностировано это состояние, ваш врач может предложить ограничить потребление овсянки. Это потому, что овсянка содержит пурины, которые способствуют развитию артрита, известного как подагра. Такие продукты, как печень, почки, мясо дичи, анчоусы и мясные подливки, содержат большое количество пуринов. Овсянка содержит умеренное количество пуринов, поэтому, если у вас подагра, вам могут посоветовать употреблять овсянку в умеренных количествах.
Уровни Пурина
Подагра возникает, когда кристаллы урата образуются вокруг сустава, согласно медицинскому центру Университета Мэриленда. Кристаллы могут образовываться, если в вашей крови высокий уровень мочевой кислоты. Мочевая кислота образуется, когда организм расщепляет пурины, которые естественным образом содержатся в организме и некоторых пищевых продуктах. Овсянка имеет умеренный уровень пуринов, наряду с такими продуктами, как зародыши пшеницы, пшеничные отруби, спаржа, цветная капуста, грибы, шпинат, говядина, баранина, свинина, сушеный горох, фасоль и чечевица.
боль
Подагра - это форма артрита, которая поражает сильно и внезапно. По данным Национального института артрита, костно-мышечных и кожных заболеваний, симптомы подагры почти всегда появляются без предупреждения и часто начинаются среди ночи, пробуждая вас ото сна. Подагра характеризуется интенсивной болью в суставах, которая часто поражает большой сустав большого пальца ноги, но боль также может возникать в суставах в ступнях, ногах, кистях рук и запястьях. Боль обычно усиливается в течение первых 12-24 часов после ее начала. После того, как интенсивная боль утихнет, может возникнуть некоторый дискомфорт в течение нескольких дней или недель, а последующие приступы могут усилиться. Пораженные суставы могут также стать нежными, опухшими и красными.
Смена образа жизни
Если в вашем рационе слишком много пуринов, будь то овсянка или другие продукты, вам могут посоветовать внести некоторые изменения в образ жизни. Врач может посоветовать вам придерживаться так называемой диеты от подагры, которая ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием белка, которые, как правило, содержат концентрированные уровни пуринов. NIAMSD добавляет, что вы должны пить много воды и поддерживать здоровый вес. Могут быть предписаны лекарства, которые блокируют накопление мочевой кислоты в организме, чтобы предотвратить будущие приступы. Также могут быть рекомендованы обезболивающие препараты, отпускаемые без рецепта или по рецепту, чтобы помочь вам справиться с болью при приступах подагры.
