Электролиты - это минералы, которые используют электрические заряды в организме, чтобы вызвать такие реакции, как сокращение мышц, нервные движения и регулярное сердцебиение. Некоторые электролиты, такие как кальций, также имеют другие функции, в том числе роль в прочности костей. Лимоны не являются значительным источником электролитов, но они могут внести незначительный вклад в ежедневное потребление электролита.
кальций
Одна чашка лимона содержит 55 мг кальция, что составляет 6 процентов от рекомендуемой суточной дозы. По данным Института Линуса Полинга, кальций помогает поддерживать крепкие зубы и кости, и именно в этом месте содержится 99 процентов кальция в вашем организме. Остальные 1 процент циркулируют в вашей крови, и этот уровень должен поддерживаться в хорошем состоянии, чтобы поддерживать нормальное функционирование организма. Кальций в крови, или сывороточный кальций, посылает электрические заряды мышцам, включая сердце и нервы. Согласно LPI, потребность в правильном балансе кальция в сыворотке настолько важна, что, если уровень в крови не адекватен, организм берет кальций из костей, чтобы восполнить разницу. Употребление в пищу лимона или питье лимонного сока поможет увеличить потребление кальция и поддержание уровня кальция в сыворотке.
калий
Калий играет важную роль в сокращении сердечной мышцы. Поддержание правильного уровня калия жизненно важно для жизни. Если вы получаете слишком много или слишком мало, это может повлиять на способность сердца биться правильно. Калий также играет роль в здоровье костей и предотвращении высокого кровяного давления и инсульта. Медицинский центр Университета Мэриленда объясняет, что большинство людей получают достаточное количество калия с помощью диеты. Потребность в калии увеличивается с возрастом. Хотя вы можете принимать калиевые добавки, они не оказывают такого же положительного влияния на здоровье, как пищевые источники калия. Одна чашка лимонных срезов содержит 293 миллиграмма калия, или 6 процентов от RDI.
магниевый
Как минеральный электролит, магний также посылает электрические заряды по всему телу и помогает регулировать сердцебиение, кровяное давление и уровень сахара в крови. По данным Национального института здоровья, 50 процентов магния в организме хранится в костях, 49 процентов в клетках и тканях и 1 процент в кровотоке. Без достаточного количества магния в вашем рационе вы не только подвержены повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, гипертонии и диабета, но также можете испытывать другие симптомы, такие как слабость, тошнота, потеря аппетита и рвота. Хотя одна чашка лимона содержит только 17 миллиграммов - 4 процента от суточной потребности мужчин и 5 процентов для женщин - это может способствовать достижению ежедневного потребления магния.
натрий
Порция лимона содержит только незначительное количество натрия или 3 миллиграмма, или менее 1 процента от вашего дневного лимита. Такое низкое количество натрия на самом деле делает лимоны мудрым выбором при регулировании баланса электролита. Калий помогает регулировать уровень натрия в организме, чтобы предотвратить высокое кровяное давление и болезни сердца. Лимоны доставляют гораздо больше калия, чем натрия, что способствует повышению уровня калия и снижению уровня натрия. В то время как вам нужен натрий в организме, его чрезмерное употребление приводит к усилению артерий, повышению артериального давления и заболеваниям сердца.
