Ананасы - это тропический фрукт, который выращивают в основном в Коста-Рике, Гондурасе, Мексике, Доминиканской Республике, Сальвадоре, Эквадоре и Никарагуа и импортируют в Соединенные Штаты. Ананасы являются богатым источником витамина С и содержат фермент бромелайн, который помогает пищеварительной системе. Бромелайн содержится в стебле ананаса и в ананасовом соке.
Бромелайн
Бромелайн используется для различных лечебных целей. Бромелайн обладает противовоспалительными свойствами, отмечает MedlinePlus. Он используется для лечения воспаления в носу и пазухах, язвенного колита, расслабления мышц и помогает организму уменьшить жировые отложения. Бромелайн, по-видимому, вызывает производство веществ, которые борются с болью и отеком; он также содержит химические вещества, которые препятствуют росту опухолевых клеток и замедляют свертывание крови.
Противовоспалительные свойства ананасового сока
Многочисленные исследования были посвящены изучению преимуществ ананасового сока и фермента бромелаина в лечении воспаления. Исследование, опубликованное в декабре 2010 года в журнале «Воспалительные заболевания кишечника», рассматривало связь между добавлением ананасового сока и лечением хронического колита. Предыдущие исследования показали, что очищенный бромелайн из стебля ананаса уменьшал степень воспаления толстой кишки, и исследователи хотели посмотреть, способны ли концентрации бромелайна в соке быть одинаковыми. Их результаты показали, что длительное диетическое добавление свежего ананасового сока с активными ферментами бромелайна было безопасным и действительно уменьшало тяжесть воспаления.
Бромелайн и питириаз Lichenoides Chronica
Pityriasis lichenoidesronica - это хроническое заболевание кожи неизвестного происхождения, которое вызывает появление на коже мелких чешуйчатых папул. Это чаще всего влияет на детей и молодых людей. Это трудно поддается лечению и не всегда поддается лечению. Исследование, опубликованное в 2007 году в «Журнале дерматологического лечения», рассматривало возможные эффекты экстрактов бромелайна из ананаса и лечения ПЛК. Исследователи пришли к выводу, что эффективность бромелайна в лечении ПЛК может быть связана с его противовоспалительными, иммуномодулирующими и / или противовирусными свойствами.
Соображения
Хотя ананасовый сок действительно является источником витамина С и фермента бромелайн, необходимо учитывать некоторые факторы, прежде чем добавлять в свой рацион обычный ананасовый сок. Поскольку бромелайн является естественным разбавителем крови, вам не следует добавлять ананасовый сок в свой рацион, если вы принимаете такие препараты, как кумадин, для разжижения крови, поскольку это может значительно увеличить риск кровотечений и кровоподтеков. Прежде чем добавлять ананасовый сок в свой обычный рацион, проконсультируйтесь с врачом. Он может посоветовать против этого или скорректировать уровень лекарств для учета бромелаина.
