Когда вы думаете о пищевой аллергии, боль в плечевом и коленном суставах не является симптомом, который обычно приходит на ум. Для людей, которые страдают от артрита или других воспалительных заболеваний суставов, пищевая аллергия может вызвать обострение боли, вызванной воспалением. По данным Центра пищевой аллергии, все, что вызывает реакцию иммунной системы, может вызвать боль в суставах в различных частях тела, включая плечи или колени. Если вы заметили, что у вас появляются боли в суставах после употребления определенных продуктов, позвоните своему врачу.
Пищевые аллергии
Пищевая аллергия чаще встречается у детей, чем у взрослых, но вы можете сформировать аллергию на любую пищу в любом возрасте. По данным Medline Plus, к наиболее распространенным продуктам, вызывающим аллергическую реакцию, относятся пшеница, соя, арахис, рыба, орехи, моллюски, яйца и молоко. Пищевая аллергия - это реакция иммунной системы, вызванная неисправностью. Ваша иммунная система защищает организм от вредных веществ, таких как вирусы и бактерии. Во время аллергической реакции ваша иммунная система ошибочно принимает белки в пище как вредные и чрезмерно реагирует, чтобы защитить организм. Эта реакция иммунной системы может вызвать боль в плече и коленном суставе.
Рассмотрение артрита
Центр пищевой аллергии утверждает, что пищевая аллергия может привести к воспалению суставов. Некоторые симптомы аллергии проявляются не сразу и могут развиться через день после употребления определенной пищи. Это может затруднить обнаружение пищи, вызывающей воспаление. Например, если у вас аллергия на пшеницу, к тому времени, когда белки впитываются в ваше тело, через несколько часов ваши суставы становятся воспаленными и болезненными. Поговорите со своим врачом о вашем состоянии.
Выявление пищевых реакций
Определение продуктов, на которые у вас аллергия, является наиболее эффективным способом профилактики и лечения вашего заболевания. Элиминационная диета и тесты на аллергию могут помочь определить, на какие продукты у вас аллергия. Диеты, исключающие питание, на несколько недель устраняют конкретную пищу, а затем повторно вводят ее, чтобы увидеть, реагирует ли ваше тело на нее.
тестирование
Тесты на аллергию включают анализ кожи и крови. Кожные тесты используют небольшое количество различных пищевых белков, которые вводятся под верхним слоем кожи. В течение 15-20 минут воспаление разовьется, если у вас аллергия на эту конкретную пищу. Анализы крови используют образец вашей крови, чтобы проверить его на IgE-антитела, аллергические антитела.
