Частично приготовленный или пропаренный сладкий картофель может ускорить время приготовления жареного или жареного сладкого картофеля, картофеля фри или запеканок из сладкого картофеля. Вы можете варить сладкий картофель прямо перед выпечкой, в начале дня или даже за день до того, как планируете готовить блюдо. Частично приготовив сладкий картофель, можно сделать эти медленные овощи любимыми на неделю.
Готовим сладкий картофель
Решите, как вы планируете готовить сладкий картофель. Варка сладкого картофеля - эффективный способ сократить общее время приготовления почти для всех рецептов сладкого картофеля. Если вы планируете использовать цельный сладкий картофель, тщательно почистите его щеткой для овощей, чтобы удалить грязь и мусор. Нарезанный, нарезанный ломтиками или сладкий картофель следует очистить, промыть и промокнуть насухо перед нарезкой. Порежьте сладкий картофель по желанию.
ПРОПАРКИ
Заполните среднюю или большую кастрюлю, наполовину или на три четверти, полной воды. Доведите воду до кипения. Добавить нарезанный, нарезанный кубиками или цельный сладкий картофель в кастрюлю. Сварите четвертый или нарезанный сладкий картофель в течение пяти-семи минут. Разрешить от 10 до 12 минут для всего сладкого картофеля. Удалите сладкий картофель и истощите, как только они начинают становиться нежными. Сладкий картофель не должен быть полностью приготовлен.
Хранение предварительно приготовленного сладкого картофеля
Завершение рецепта
Используйте предварительно приготовленный сладкий картофель в различных рецептах, приправляя их по желанию. Сократите время приготовления на 50-75 процентов, в зависимости от рецепта. Сладкий картофель фри закончит готовить примерно через десять минут, а запеченному или жареному сладкому картофелю может потребоваться тридцать минут. Проверяйте сладкий картофель часто. Они должны быть нежными и слегка коричневыми, если вы их жарите.
