Цитруллин можно получить из пищевых добавок или из пищевых продуктов. Профессор Луи Игнаро, лауреат Нобелевской премии, говорит, что, когда аминокислоты - цитруллин и аргинин - объединяются, клетки нашего организма вырабатывают полезный газ, называемый оксидом азота. Оксид азота может снизить кровяное давление и снизить уровень холестерина, согласно веб-сайту доктора Игнарро. Цитруллин также помогает снизить содержание молочной кислоты и аммиака в мышечной ткани. Согласно Руководству по витаминам для здоровья, оно способствует выработке энергии и помогает иммунной системе. Перед началом новой диеты или режима приема добавок обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.
фрукты
Одним из самых богатых источников цитруллина является арбуз, который содержится как в плодах, так и в кожуре. Результаты исследования, проведенного профессором Артуро Фигероа и опубликованного в октябре 2010 года на веб-сайте Колледжа гуманитарных наук Университета штата Флорида, показывают, что аминокислоты в арбузах могут эффективно бороться с предгипертонией до того, как она станет сердечно-сосудистым заболеванием. В дополнение к положительному влиянию его естественного содержания цитруллина на артериальную функцию и кровяное давление, арбуз полон витаминов А, В-6 и С, а также калия, клетчатки и антиоксиданта, ликопина. Другими фруктовыми источниками цитруллина являются огурцы и другие дыни.
Овощи
Лук и чеснок являются еще одним источником цитруллина. Вегетарианский сайт сообщает, что чеснок и лук - это луки, что в переводе с греческого означает чеснок, которые защищают от болезней, поражающих сердце, вены и артерии.
Бобовые
Нут в миске на деревянном столе Кредит: homydesign / iStock / Getty ImagesБобы гарбанзо, также известные как нут, содержат цитруллин, как и арахис. Соя - это еще одна пища, из которой ваше тело может получать цитруллин. Цитруллин, который вы получаете из таких продуктов, помогает поддерживать кислотный баланс вашего организма.
Рыба и мясо
Печень является одним из немногих продуктов с высоким уровнем цитруллина. Лосось и красное мясо также содержат часть этой аминокислоты. Цитруллин необходим для детоксикации печени от аммиака, который является отходом, оставшимся после окисления в организме.
орешки
Корзина с миндалем. Кредит: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesМиндаль и грецкие орехи содержат цитруллин. Эта аминокислота содержится в очень высоких концентрациях в саженцах грецкого ореха, но гораздо меньше в ядрах и орехах, согласно статье 2001 года в "Физиологии деревьев".
Другой
Темный шоколад и ложка какао-порошка. Кредит: Shaiith / iStock / Getty ImagesТемный шоколад является еще одним источником цитруллина, поэтому, если вы хотите чего-то сладкого, этот тип шоколада может быть подходящим выбором.