Диеты с низким содержанием йода часто назначают как часть лечения щитовидной железы или перед тестированием на состояния щитовидной железы. Диета с низким содержанием йода также необходима перед тестированием, чтобы определить, как йод используется вашим организмом, потому что йод в вашей диете может помешать получению точных результатов теста. Если вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием йода, вы все равно можете употреблять разнообразные полезные продукты и придерживаться сбалансированной диеты.
напитки
Большинство напитков приемлемы на диете с низким содержанием йода. Кофе, чай, кола, диетическая кола, вода, лимонад, пиво, вино и фруктовые соки разрешены. Любой безалкогольный напиток или сок с красным красителем, а также все молочные продукты запрещены на диете с низким содержанием йода.
зерна
Зерно, которое вы можете съесть, включает домашнюю выпечку, овсянку, макароны с лапшой, сливки из пшеницы, ячменя и измельченной пшеницы. Запрещена любая коммерческая выпечка, такая как печенье, пончики, выпечка, пироги, пирожные и хлеб.
Яйца и жир
Яйца можно есть, но только если удалить желток, сообщает Ассоциация выживших при раке щитовидной железы. Яичные белки можно есть, как вам угодно. Жиры могут включать масла и маргарин, но не масло.
Мясо
Большинство мяса приемлемо употреблять в пищу с низким содержанием йода. Выберите из говядины, курицы, свинины, телятины, индейки или ягненка. Натуральное арахисовое масло без добавления соли также можно употреблять в пищу. воздерживаться от употребления в пищу рыбы, моллюсков и всего консервированного мяса, такого как бекон, ветчина и хот-доги Не добавляйте к мясу поваренную соль или морскую соль, так как они содержат йод.
Овощи
Любые свежие овощи, кроме морских, разрешены на диете с низким содержанием йода. Вы также можете употреблять консервированные или замороженные овощи, если уверены, что в них нет соли.
Фрукты и их соки
Фрукты и фруктовые соки разрешены как часть диеты с низким содержанием йода. Просто убедитесь, что любые консервированные фрукты или соки не сделаны с красным красителем.