Гастроэнтерит и суп

Оглавление:

Anonim

Когда вы начинаете чувствовать себя лучше после приступа гастроэнтерита, суп на основе бульона является хорошей первой пищей, которую нужно вводить. Кредит: Андрей Журавлев / iStock / GettyImages

Чаевые

Когда вы начинаете чувствовать себя лучше после приступа гастроэнтерита, суп на основе бульона является хорошей первой пищей, которую нужно вводить. Обязательно дайте ему немного остыть перед употреблением.

Гастроэнтерит распространен

Гастроэнтерит описывает общее воспаление желудка и кишечника. Ежегодно он поражает миллионы людей, с такими симптомами, как тошнота, плохой аппетит, потеря веса, боль в животе, обезвоживание, рвота и диарея, объясняет исследование StatPearls, обновленное в июне 2019 года. Вы также можете испытывать умеренную лихорадку с гастроэнтеритом.

У большинства здоровых людей гастроэнтерит проходит через 1-3 дня. Состояние обычно не вредно, но это может быть, если у вас развивается обезвоживание, объясняет Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек В случаях сильного обезвоживания вам может потребоваться медицинская помощь и госпитализация.

Основное лечение гастроэнтерита - максимально облегчить симптомы и противодействовать потере жидкости и тем самым предотвратить обезвоживание и потерю электролита. Супы на основе бульона - лучший суп от желудочного гриппа, потому что они легко усваиваются и помогают увеличить потребление жидкости.

Гастроэнтерит вызывается рядом различных вирусов. Нововирус является основной причиной этого заболевания, ежегодно вызывая от 19 до 21 миллиона случаев, объясняют Центры по контролю и профилактике заболеваний. Гастроэнтерит также может быть вызван ротавирусами, аденовирусами и астровирусами. Бактерии, паразиты и химические вещества также могут вызывать формы гастроэнтерита, который обычно классифицируется как пищевое отравление.

Гастроэнтерит иногда называют «желудочным гриппом», но на самом деле он не имеет ничего общего с гриппом, который вызывает респираторные симптомы, головные боли, боли и боли.

Вы заболели гастроэнтеритом через немытые руки, загрязненную пищу и воду или через воздух. Контакт с инфицированным человеком также повышает риск возникновения гастроэнтерита. Вирусный гастроэнтерит быстро распространяется в местах скопления людей, таких как школы, круизные лайнеры, рестораны, детские сады или дома престарелых.

Лучший суп от желудочного гриппа

Хотя некоторые продукты питания явно не подходят для лечения гастроэнтерита, другие продукты могут помочь вам на пути к исцелению. Американский колледж гастроэнтерологии рекомендует бульоны и супы на основе бульонов в качестве одного из первых супов для расстройства желудка, чтобы выбрать, когда вы переходите к еде после приступа диареи и гастроэнтерита.

Супы на основе бульона с высоким содержанием воды и помогают заменить жидкости. Примеры легко усваиваемого бульонного супа включают овощи, куриную лапшу и курицу с рисом. Мисо суп с имбирем также может помочь. На самом деле Food and Function сообщила в июне 2013 года, что имбирь обладает гастропротекторными свойствами и может помочь облегчить симптомы диспепсии, тошноты, несварения желудка и рвоты.

Супы на основе бульона также не содержат много жира в сливочных супах, таких как сливки из помидоров или курицы. Пища с высоким содержанием жиров может быть трудно переваривается, особенно когда ваш желудок заживает от воспаления.

Супы на основе бульона также содержат много натрия, электролита, который быстро истощается через рвоту и диарею, которые сопровождают гастроэнтерит. Одна чашка стандартной консервированной версии куриного супа с лапшой содержит 691 мг натрия, или почти 30 процентов рекомендуемой суточной дозы.

Пропустите острые супы, когда вы лечитесь от гастроэнтерита. Если это домашний рецепт, просто не используйте хлопья чили или другие пряные ингредиенты. Вы также можете избегать бобовых супов, даже тех, которые основаны на бульоне, потому что бобовые трудно перевариваются.

Гастроэнтерит и суп