Как структурные единицы или строительные блоки, используемые для производства белков, аминокислоты необходимы для эффективного функционирования организма. Некоторые аминокислоты, такие как глютамин, могут вырабатываться организмом. Среди многих его функций глютамин также служит предшественником глютатиона - GSH - который считается одной из мощных молекул антиоксиданта организма. Антиоксиданты замедляют или предотвращают повреждение клеток канцерогенами, вызывающими рак. Добавки могут увеличить снабжение вашего тела этим клеточным протектором.
глутамин
Глютамин содержится в организме в более высоких количествах, чем любая другая аминокислота. Он играет жизненно важную роль в удалении отходов аммиака из организма. Также было обнаружено, что он укрепляет иммунную систему и помогает отразить инфекции у хирургических пациентов.
Дефицит глютамина
Организм может производить необходимый ему глютамин, а запасы глютамина в организме оказываются неадекватными, только когда вы находитесь в чрезвычайно стрессовых условиях. К ним относятся тяжелые травмы, операции, инфекции и чрезмерные физические нагрузки. Некоторые диетические источники глютамина включают мясо, молочные продукты, шпинат и капусту. Когда требуется дополнительный глютамин, добавки доступны либо отдельно, либо в виде белковой добавки.
Глутатион
Одним из побочных продуктов производства энергии в организме является производство вредных молекул, которые могут повредить клетки. Глутатион играет защитную роль, сводя на нет действие этих молекул. Он также участвует в обработке как лекарств, так и канцерогенов, и необходим для производства ДНК и белков.
Дефицит глутатиона
Дефицит глутатиона приводит к состоянию, называемому окислительным стрессом. Это происходит, когда производство окислителей в организме не уравновешивается защитой антиоксидантов. Это нежелательная ситуация, потому что тело может начать проигрывать битву из-за повреждения клеток, что приводит к множеству возможных заболеваний, включая некоторые легочные проблемы и повреждение печени. Количество глутатиона в организме естественным образом уменьшается с возрастом. Вы можете получить глютатион из фруктов и овощей, причем авокадо, грецкие орехи и спаржа являются одними из самых богатых источников.
Дополнения
Добавки глютамина доступны в виде порошков, капсул, таблеток или жидкостей. Стандарт составляет 500 миллиграмм таблеток или капсул. Взрослая доза в 1500 мг в день считается безопасной, хотя суточная доза до 14 г, по-видимому, не имеет побочных эффектов. Глютамин чувствителен к теплу, поэтому ваши добавки следует принимать с жидкостями холодной или комнатной температуры. Количество добавок глутатиона составляет от 50 до 600 миллиграммов в день и, по-видимому, не имеет побочных эффектов. Европейское исследование 1992 года показало, что пероральные добавки глютатиона могут быть неэффективными, потому что глютатион расщепляется энзимами кишечника и печени.
Глютамин и глутатион
Поскольку он играет роль в выработке глутатиона, было высказано предположение, что добавки глютамина могут увеличить количество глютатиона в организме. Исследование Valencia et al. Оксфордского университета Брукс в Соединенном Королевстве сообщили, что пероральное введение глютамина увеличивает количество глютамина в крови, но не количество глутатиона, что указывает на то, что доступность глютамина не может быть фактором, ограничивающим скорость синтеза глутатиона. Независимо от того, выбираете ли вы глутатион или его предшественник глютамин в качестве добавки, проконсультируйтесь с врачом перед началом лечения.
