Растение ямайского тунца представляет собой разновидность кактуса опунции, которую иногда называют прибрежной опунцией. Кактус является родным для юго-восточной части Соединенных Штатов, Мексики и Южной Америки, хотя сейчас он растет на Ямайке, в других частях Карибского бассейна и во всех регионах Средиземноморья и Ближнего Востока. Тунец обычно относится к овальному красному плоду, который производится кактусом. И фрукты, и листья кактуса опунции используются в качестве растительного лекарственного средства на Ямайке и во многих других странах. Польза для здоровья в значительной степени анекдотична, и необходимы дополнительные исследования, прежде чем этические медицинские требования или рекомендации могут быть сделаны.
Ямайский завод тунца
Наиболее распространенные кактусы опунции на Ямайке - виды Opuntia littoralis и Opuntia ficus-indica. Вид Opuntia ficus-indica является более крупным из двух и может достигать 16 футов. Это также производит самые большие фрукты, или тунцы, которые часто описываются как нечто похожее на помесь клубники и инжира. Кактусы хорошо растут в засушливых условиях и цветут в начале мая. Плоды созревают в конце лета и съедаются после удаления толстой наружной кожуры. Ярко-красная или желтоватая мякоть содержит много семян и имеет вкус сладкого арбуза или клубники. Мякоть плоских зеленых листьев также можно есть после снятия кожуры и тонких игл.
Потенциальная польза для здоровья тунца
Тунец или спелый плод кактуса опунции использовался как народное лекарство и источник пищи для многих поколений ямайцев и других культур по всему миру. Тунца едят сырым и превращают в джемы, желе и напитки, такие как сок и травяные чаи. Плод является хорошим источником пищевых волокон, витамина С и других антиоксидантов. Он также обладает вяжущими свойствами, которые могут помочь уменьшить образование слизи и кровотечение, согласно «Принципам и практике фитотерапии: современная фитотерапия». Вяжущие средства также полезны при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как расстройство желудка, диарея и синдром раздраженного кишечника.
Потенциальная польза для здоровья листьев
На Ямайке листья растения ямайского тунца превращаются в травяной настой и потребляются для облегчения запоров, снижения температуры и борьбы с менструальными проблемами. Мякоть листьев кактуса иногда наносят непосредственно на небольшие порезы, ожоги и повреждения скелетно-мышечной системы, чтобы стимулировать заживление и уменьшить боль, что аналогично использованию растения алоэ вера. Кроме того, свежий сок из листьев кактуса используется в качестве натурального очищающего шампуня и для устранения перхоти и других проблем со скальпом.
Предостережения
Сок и чай опунции иногда рекомендуются для снижения уровня глюкозы и холестерина в крови, но научных исследований, подтверждающих эти утверждения, в настоящее время не хватает. Опунция содержит множество питательных веществ и использовалась в качестве местного лекарственного растения в течение сотен лет, но необходимы дополнительные исследования. Проконсультируйтесь с травником или натуропатом о потенциальных преимуществах и побочных эффектах употребления продуктов из опунции.