Дивертикулы - это небольшие выпуклые мешочки, которые могут развиваться в любом месте вашей пищеварительной системы, но чаще всего встречаются в толстой кишке. Когда у вас дивертикулы, это состояние известно как дивертикулез. Это состояние может привести к дивертикулиту, который является воспалением дивертикула. Симптомы дивертикулита могут включать сильную боль в животе, лихорадку, тошноту и изменения в ваших привычках кишечника. Диета с низким содержанием клетчатки является фактором риска для обоих состояний, а диета, богатая клетчаткой, может помочь предотвратить и справиться с симптомами дивертикулярной болезни.
Фрукты и овощи
Пищевая клетчатка включает в себя все виды растений, которые организм не может усваивать или переваривать Почти все фрукты и овощи являются хорошими источниками. Полстакана малины, ежевики, зеленого горошка, вареного шпината или капусты, брокколи или моркови обеспечивает как минимум 3 грамма клетчатки, согласно Руководству по питанию от Министерства здравоохранения и социальных служб США 2010 года. Другими хорошими источниками являются капуста, яблоки, груши, апельсины и тыква. Кроме того, большинство фруктов и овощей низкокалорийны и, как таковые, могут помочь в регулировании веса; ожирение увеличивает риск развития дивертикулеза и дивертикулита.
Цельные зерна
По данным Института Линуса Полинга, люди, которые едят больше цельного зерна, имеют меньший риск развития дивертикулеза и дивертикулита. Цельные зерна с высоким содержанием клетчатки включают овсянку, хлеб из цельной пшеницы и макароны, отруби зерновых и ячмень. Однако, когда вы страдаете от дивертикулита, вам может потребоваться ограничить потребление клетчатки на несколько дней. Рафинированные зерна, такие как белый хлеб, белый рис и рафинированная паста, являются альтернативами с низким содержанием клетчатки, которые могут быть лучшим выбором в этот период времени.
Бобовые
Бобы включают бобы, горох и чечевицу и могут способствовать пищеварению, потому что они являются богатыми клетчаткой. Каждая порция ½ стакана вареных бобов, таких как морская фасоль, фасоль, почки и лимская фасоль, горох и чечевица, содержит от 5, 6 до 9, 6 грамма клетчатки, согласно Руководству по питанию от Министерства здравоохранения и социальных служб США 2010 года. По данным Медицинского центра Лангоне, у вас повышенный риск развития дивертикулеза и дивертикулита, если в вашем рационе много мяса. Фасоль, горох и чечевица являются хорошей альтернативой растительным источникам белка.
Орехи и арахис
По данным Информационного центра по питательным микроэлементам Института Линуса Полинга, порция миндаля в 1 унцию обеспечивает 3, 5 грамма клетчатки, а у других орехов, таких как бразильские орехи, орехи пекан, фисташки и макадамия, около 2 граммов на унцию. Арахис - технически бобовые, но пища, которую они обеспечивают, больше похожа на лесные орехи, чем. Поскольку они содержат много калорий, ешьте орехи и арахис только в умеренных количествах, чтобы избежать непреднамеренного увеличения веса и более высокого риска возникновения дивертикулитов.