Тушеное мясо - это мясное, обычно говяжье и овощное блюдо, приготовленное в одном горшке. Мультиварка делает приготовление жаркого в горшке простым, поскольку вы можете расположить мясо и овощи и оставить их готовить. То, как вы приготовите жаркое в мультиварке, повлияет на то, насколько равномерно все готовится и как сочетаются вкусы. Чтобы приготовить жаркое в мультиварке, вам нужно не более пяти минут.
Шаг 1
Нанесите мультиварку тонким слоем разбрызгивателя, чтобы мясо и овощи не прилипали. Кроме того, вы можете выровнять дно мультиварки с беконом, чтобы добавить вкус и предотвратить прилипание.
Шаг 2
Сначала выложите в мультиварку корнеплоды, такие как картофель, морковь и репу. Чтобы корнеплоды могли готовиться равномерно и экономить место в мультиварке, вы можете порезать их на кусочки размером с укус. Посыпать корнеплодами приправы, такие как морская соль, молотый черный перец или тимьян.
Шаг 3
Поместите мясо поверх корнеплодов в центре мультиварки. Слегка встряхните его взад-вперед, чтобы прижать к верхнему слою корнеплодов. Посыпать мясо приправами.
Шаг 4
Добавьте оставшиеся ингредиенты, такие как лук, грибы или чеснок поверх мяса, и добавьте один последний слой приправ.
Шаг 5
Налейте жидкость, такую как бульон, соус, соус или воду, в мультиварку. В идеале должно быть не менее 4 дюймов жидкости, чтобы предотвратить высыхание жаркого в горшочке. Накройте горшок и приготовьте жаркое в горшочке.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Кулинарный спрей или бекон
Корнеплоды, вымытые
Приправы
Мясо
Дополнительные овощи, вымытые
жидкость