Замороженные куриные четверти очень экономичны и могут подойти к различным блюдам. Поскольку этот кусочек курицы часто продается в больших количествах, вы можете приготовить вкусный рецепт печеной курицы, чтобы порадовать большую, голодную группу. Этот препарат добавляет вкус свежего имбиря, петрушки и лимона к курице, что придает ему яркий и травяной вкус. Ищите четвертины куриных ножек, которые не включают в себя заднюю часть, которая имеет тенденцию быть жирной и больше подходит для супов.
Шаг 1
Смешайте лимонный сок, рубленый имбирь, свежую петрушку, оливковое масло, чеснок, соль, перец и паприку в блендере на низкой скорости.
Шаг 2
Поместите смесь в пластиковый пакет на молнии большого размера. Добавьте замороженные куриные четвертины и маринуйте курицу в холодильнике в течение трех-пяти часов.
Шаг 3
Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Шаг 4
Снимите куриные четвертины с маринада и запеките курицу в открытом виде в слегка смазанной жиром форме для выпечки. Запекать курицу от 35 до 45 минут.
Шаг 5
Проверьте курицу с помощью мгновенного термометра. Внутренняя температура должна составлять 165 градусов по Фаренгейту, когда она будет готова, и курицу следует слегка подрумянить.
Шаг 6
Украсьте каждую куриную четверть долькой лимона.
Вещи, которые вам понадобятся
-
1/2 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки свежего рубленого имбиря
2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанные
1/4 стакана оливкового масла
1/2 столовой ложки чеснока
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка паприки
6 замороженных куриных четвертей
1 лимон, нарезать дольками
Чаевые
Этот рецепт обслуживает шесть человек.
