Замороженные продукты из мяса и птицы - это удобный выбор, который устраняет необходимость готовить их немедленно или в конечном итоге выбрасывает. Хотя куриные крылышки меньше, чем другие кусочки курицы, они по-прежнему предлагают значительный источник белка. Возможно, вы уклонялись от покупки замороженных куриных крылышек из-за некоторого запугивания вокруг их приготовления. Однако, как только они оттаяли должным образом, процесс их выпекания имитирует процесс свежих куриных крылышек.
Оттепель и базовая подготовка
Шаг 1
Оттепель замороженные куриные крылышки. Это можно сделать двумя способами. Для первого метода, поместите пакет замороженных куриных крылышек в миску и переместите их в холодильник, пока они не разморозятся. Это может занять от 10 до 24 часов. Если у вас меньше времени, выньте замороженные куриные крылышки из сумки и поместите их в миску с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть их. Каждые 30 минут выливайте воду и заменяйте ее более холодной водой. Повторяйте это, пока крылья не отделятся и на них больше не будет льда.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Шаг 3
Слейте лишнюю воду с куриных крылышек и используйте чистое бумажное полотенце, чтобы стереть воду с наружной поверхности крыльев. Если крылья влажные, это затрудняет приправу к ним.
Шаг 4
Посыпать солью и перцем с обеих сторон куриных крылышек. Соль и перец являются основными приправами для создания вкуса мяса. Если вы предпочитаете простую форму приправ, вам может быть достаточно соли и перца. Если вы предпочитаете более смелые ароматы, добавьте другие приправы или соусы, прежде чем готовить их.
Шаг 5
Разложите куриные крылышки на противне, если вы довольны солью и перцем в качестве приправы. Готовьте в течение часа или пока крылья не станут хрустящими и не прожаренными.
Дополнительные приправы
Шаг 1
Выберите дополнительную приправу, такую как порошок карри, порошок чили, лимонный перец, итальянская приправа или приправленная соль по бокам куриных крылышек. Эти приправы добавляются в сочетании с солью и перцем для развития вкуса.
Шаг 2
Обсыпайте каждую сторону куриных крылышек приправой или натрите приправу на каждой стороне крыльев для более концентрированного аромата. Осторожно потрите его, чтобы не допустить чрезмерной выдержки куриных крылышек.
Шаг 3
Готовьте по указанию, в течение одного часа или пока куриные крылышки не будут прожарены и слегка обжарены.
Добавление соуса
Шаг 1
Оттепель и приправить куриные крылышки солью и перцем.
Шаг 2
Разложить крылья на противне и варить при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 40 минут.
Шаг 3
Выньте крылья из духовки и смажьте каждую сторону соусом, таким как барбекю, буйвол или соус терияки, чтобы добавить аромат. Поместите куриные крылышки обратно в духовку и готовьте еще 15-20 минут.
Шаг 4
Когда закончите, удалите куриные крылышки из духовки и еще раз смазайте соусом перед подачей на стол.
Вещи, которые вам понадобятся
-
10 целых куриных крылышек или 20 частичных крылышек
Поваренная соль
Перец
Приправа или порошок (по желанию)
Барбекю, буйволиный соус или соус терияки (по желанию)
