Приготовление в морозильной камере - это когда вы готовите несколько блюд - даже на месяц - за один раз. Готовить заранее и замораживать еду для последующего разогрева может сэкономить время, особенно для занятой мамы. Большинство блюд, которые безопасны для морозильника, требуют вареного фарша. Обычный метод поджаривания говяжьего фарша в сковороде очень трудоемкий, особенно когда вы смотрите на приготовление нескольких фунтов говяжьего фарша одновременно. Таким образом, вы можете сэкономить время, готовя говяжий фарш в воде.
Плита метод
Шаг 1
Наполните большую кастрюлю водой и поставьте ее на плиту.
Шаг 2
Включите печь на «Средне-высокий».
Шаг 3
Раскрошить говяжий фарш в кастрюлю с водой и разбить все большие комки.
Шаг 4
Дайте горшку воды и мяса вскипятить. Время от времени помешивайте мясо, чтобы оно равномерно готовилось.
Шаг 5
Проверяйте мясо часто. Когда мясо коричневое, это сделано.
Шаг 6
Слить приготовленный говяжий фарш с помощью сита и избавиться от воды и жира. Сезон по вкусу.
Шаг 7
Храните приготовленный говяжий фарш в мешках для хранения для замораживания или сразу же используйте в рецепте.
Метод Crockpot
Шаг 1
Включите свою посуду на низком уровне.
Шаг 2
Добавьте говяжий фарш в кастрюлю.
Шаг 3
Вылейте одну чашку воды на говядину.
Шаг 4
Поместите крышку на верхнюю часть мультиварки. Убедитесь, что крышка надежно закреплена и хорошо сидит; в противном случае жара исчезнет, и мясо будет готовиться дольше.
Шаг 5
Готовить от шести до восьми часов. Слейте воду из кусочков мяса и приправьте по вкусу. Используйте мясо по рецепту или заморозьте его, храня в морозильных мешках.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Большая кастрюля
вода
Говяжий фарш
Крокпот
Сумки для хранения
Приправы
