Хот-доги являются постоянным фаворитом для приготовления пищи или больших детских сборов. Тем не менее, приготовление большого количества их на гриле одновременно является проблемой, и использование большой жаровни может решить эту проблему. Жаровня дает вам два варианта: кипячение или приготовление на пару. Это также полезно для хранения большого количества горячих сосисок после того, как они были приготовлены в другом месте или каким-либо другим способом.
Паровые хот-доги
Шаг 1
Поместите стойку пароварки в основание большого ростера индейки. Добавьте достаточно воды, чтобы коснуться нижней части пароварки.
Шаг 2
Накройте жаровню и подогрейте до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 3
Аккуратно снимите крышку и поместите один слой сосисок на подставку для пароварки внутри предварительно нагретого жаровни. Накрыть крышкой и готовить на пару в течение 10-15 минут.
Шаг 4
Быстро удалите приготовленные на пару хот-доги щипцами. Приготовьте дополнительные слои хот-догов, чтобы получить желаемое количество.
Вареные Хотдоги
Шаг 1
Заполните большой ростер наполовину водой. Накрыть крышкой и нагреть воду до кипения.
Шаг 2
Положите хот-доги в кипящую воду, стараясь не выплеснуть горячую воду на кожу или одежду. В зависимости от размера жаровни, которую вы используете, вы сможете приготовить от трех до четырех десятков хот-догов одновременно. Варить хот-доги от 10 до 15 минут.
Шаг 3
Удалите готовые хот-доги с помощью щипцов. Добавьте больше кипящей воды, если необходимо, и добавьте больше хот-догов. Готовьте каждую партию хот-догов в течение 10-15 минут.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Большая жаровня
Стойка для пароварки
вода
Хот-доги
щипцы
Предупреждение
При снятии крышки с пароварки будьте предельно осторожны, чтобы избежать ожогов от пара или кипящей воды.
