Как приготовить спагетти, используя кастрюлю для макарон и дуршлаг

Вкладыш с дуршлагом, который вы найдете вместе с кастрюлями с макаронами, должен облегчить слив макарон, чем держать кастрюлю над раковиной. Вместо того, чтобы пытаться одновременно слить воду и предотвратить попадание макарон в раковину, все, что вам нужно сделать, это поднять вставку для дуршлага. Макароны для макарон - это просто большая кастрюля, к которой специально вставлен дуршлаг.

Чем дольше вы будете готовить спагетти, тем более гибким он станет. Предоставлено: mythja / iStock / Getty Images

Шаг 1

Поставьте кастрюлю на плиту или элемент примерно того же размера, что и дно кастрюли с макаронами.

Шаг 2

Наполните кастрюлю водой. Используйте количество в направлениях на упаковке или, если вы не хотите измерять воду, налейте немного и, после добавления дуршлага и спагетти и заставив его согнуться вокруг дна кастрюли, налейте достаточно воды, чтобы Накройте в два или три раза высоту спагетти, сидящего в воде. Вы просто хотите убедиться, что их достаточно, чтобы спагетти не выпирали из воды во время приготовления и расширения.

Шаг 3

Включите горелку или элемент на высокий уровень, или до любой настройки будет кипятить воду.

Шаг 4

Поместите вставку для дуршлага на тарелку или бумажное полотенце. Добавьте спагетти во вставку. Подождите, пока вода закипит.

Шаг 5

Поместите вставку дуршлаг и спагетти в кастрюлю. В зависимости от модели вставка будет опираться на дно кастрюли или вдоль обода.

Шаг 6

Пусть вода снова закипит. Делая это, надавите спагетти вниз и вокруг дна кастрюли, чтобы он полностью погрузился в воду. Толкните верхние концы вниз большой ложкой. Спагетти станут более гибкими, поскольку они начинают поглощать воду. Кроме того, вы можете разбить спагетти пополам, прежде чем добавить его во вставку. Если вы еще не завершили добавление воды в кастрюлю, сделайте это сейчас, пока вода в кастрюле не начала кипеть.

Шаг 7

Выключите огонь или огонь, чтобы вода кипела.

Шаг 8

Подождите, сколько времени указано на упаковке спагетти. Если вы купили спагетти в оптовом отделе магазина и у вас нет упаковки, время приготовления обычно составляет от восьми до 15 минут.

Шаг 9

Выключите огонь, когда паста будет готова. То, что составляет «сделано», на самом деле является вопросом предпочтения; Некоторым нравится спагетти, чтобы быть немного жевательными - "al dente" - в то время как другие предпочитают очень мягкие, гибкие спагетти.

Шаг 10

Возьмитесь за ручки вкладыша для дуршлага с прихватками - металл будет горячим, поэтому будьте осторожны.

Шаг 11

Поднимите дуршлаг и полностью из воды, но держите его над кастрюлей. Дайте воде стечь. Немного встряхните дуршлаг, чтобы лишние капли упали с нитей спагетти.