Гречка использовалась в качестве традиционной каши в России, где она родная, и выращивалась в американских колониях Джорджем Вашингтоном и Томасом Джефферсоном. Японцы даже делают лапшу соба из гречневой муки. Хотя гречка по-прежнему популярна в России и Японии, она стала менее популярной в Соединенных Штатах. Гречневые оладьи по-прежнему популярны среди людей, заботящихся о своем здоровье, и в последние годы каша, или жареная гречневая каша, набирает популярность. Вы можете приготовить эту кашу на плите, но для дополнительного удобства вы можете использовать рисоварку.
Шаг 1
Поместите гречку в рисоварку.
Шаг 2
Добавьте две части воды или бульона на одну часть гречихи.
Шаг 3
Добавьте примерно 1 ст. Л. масла или масла для каждой чашки гречки, если вы используете их.
Шаг 4
Добавить соль и приправы по желанию.
Шаг 5
Размешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо сочетались.
Шаг 6
Закройте крышку рисоварки и установите ее на обычный или коричневый рис.
Шаг 7
Дайте гречке сесть и готовить на пару около 15 минут после окончания цикла.
Шаг 8
Взбить зерна и подавать или держать гречку в тепле в течение часа.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Гречиха
Вода или запас
Рисоварка
Масло (по желанию)
Соль (по желанию)
Приправы (по желанию)
Чаевые
Зерновые и рисоварки различаются, поэтому внимательно следите за гречневой крупой во время первой порции, чтобы убедиться в достаточном количестве воды или бульона. Возможно, вам придется поэкспериментировать, чтобы сделать это правильно.
