Простой йогурт может помочь вам удовлетворить ваши потребности в необходимых питательных веществах. Во многих марках йогурта есть пробиотики или здоровые бактерии, которые могут бороться с инфекциями и лечить диарею. MayoClinic.com рекомендует выбирать йогурт, на этикетке которого указано, что он содержит живые бактериальные культуры, такие как Lactobacillus.
Основная информация
Обычный йогурт имеет около 130 калорий на чашку. Это может быть обезжиренным, но йогурт из цельного молока содержит около 7 г общего жира, и почти 5 г из нездорового насыщенного жира. В простом йогурте содержится около 8-13 г высококачественного белка, а это значит, что он содержит все аминокислоты, которые необходимы вашему организму для хорошего здоровья.
кальций
Порция простого йогурта в 1 чашке обеспечивает около 250-450 мг кальция, в зависимости от точного состава йогурта. В Руководстве по питанию от Министерства здравоохранения и социальных служб США 2005 года говорится, что многие взрослые и дети могут не получать достаточного количества кальция из своего рациона, и этот недостаток может увеличить риск развития остеопороза и переломов костей. Ваше тело нуждается в витамине D, чтобы правильно усваивать и использовать кальций, а простой йогурт обогащен витамином D.
Контроль веса
Ожирение может увеличить риск возникновения хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет 2 типа, а простой йогурт может помочь вам контролировать свой вес. Обезжиренный или обезжиренный йогурт имеет низкую энергетическую плотность, что означает, что он не содержит много калорий в порции. Белок в йогурте может помочь вам контролировать свой вес, так как белок замедляет пищеварение и делает вас менее голодным.
Рекомендация
Согласно диетическим рекомендациям 2005 года, взрослые, соблюдающие диету на 2000 калорий, должны ежедневно употреблять около трех порций нежирных или обезжиренных молочных продуктов. Порция - 1 чашка молока, 1, 5 унции. сыра или 1 стакан кефира. Простой йогурт полезнее и калорийнее, чем фруктовый йогурт с добавлением сахара, но подслащенный йогурт может быть более простым способом увеличить потребление молочных продуктов, если вы не любите молоко или простой йогурт.
