Хронический кислотный рефлюкс может вызывать любое количество изменений в образе жизни, и одним из них может быть выбор напитков. Многие «полезные» напитки, такие как кофе и газированные напитки, могут усугубить изжогу и другие симптомы кислотного рефлюкса, который в хронической форме известен как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь или ГЭРБ. Если вы привыкли к безалкогольным напиткам, напиткам с кофеином или определенным фруктовым сокам, когда вам хочется пить, подумайте о переходе на альтернативы, которые могут фактически облегчить симптомы, а не вызывать их.
Кислотный рефлюкс и жидкости
Слабокислотные соки
Цитрусовые соки, такие как апельсин и грейпфрут, а также соки клюквы, манго, вишни и ананаса - очень кислые, и их лучше избегать. Свекла, морковь, груши, алоэ вера, арбуз, дыня и их соки с низким содержанием кислоты и подходят для выжженного кислотой пищевода. Яблочный, персиковый и грушевый соки на самом деле почти такие же кислые, как апельсиновый сок. Большинство овощей и их соков, в том числе огурцы, шпинат и капуста, являются щелочными и реже вызывают проблемы. Тем не менее, все разные, и это полезно учиться методом проб и ошибок.
Травяные чаи
Когда хронический кислотный рефлюкс становится проблемой, хорошей идеей может быть переход с традиционного чая или кофе на травяной чай без кофеина. Чай, сделанный из листьев Camellia sinensis - который включает в себя «черный» и зеленый чай - и кофе содержат кофеин и другие вещества, которые могут усугубить кислотный рефлюкс. Травяные чаи могут предложить больше, чем просто нейтральная альтернатива. У чая ромашки, имбиря и солодки есть свойства, которые могут фактически помочь успокоить симптомы кислотного рефлюкса.
Молочные и растительные молочные продукты
Любой, кто был в супермаркете в последнее время, знает, что молоко больше не означает просто коровье молоко. Если у вас непереносимость лактозы или иная аллергия, то коровье молоко, которое является щелочным, может быть в порядке, но для некоторых людей оно также может вызывать аллергию. Козье молоко, однако, рекомендуется по сравнению с коровьим молоком, потому что его легче переваривать. Тем не менее, могут быть лучшие варианты. Растительное молоко, изготовленное из сои или миндаля, не только безопасно, но когда конечный продукт имеет щелочной состав, это может фактически помочь нейтрализовать задержку кислоты в пищеводе.
Натуральная щелочная артезианская вода
Исследование, проведенное в июле 2012 года в «Анналах отологии, ринологии и ларингологии», показало, что употребление высокощелочной воды с pH 8, 8 мгновенно нейтрализует пепсин, фермент, который превращается в пищеварительную кислоту при контакте с определенными веществами. Было также показано, что он служит кислотным буфером, защищающим пищевод от контакта с дополнительными кислотами. Питье большого количества воды необходимо для хорошего здоровья, и это особенно верно, если вы страдаете от кислотного рефлюкса. Однако существует две квалификации: во-первых, воду следует употреблять в меньших количествах в течение дня, чтобы предотвратить регургитацию, что является распространенной проблемой при кислотном рефлюксе. Во-вторых, воду не следует употреблять в количествах во время еды, поскольку это мешает пищеварению и может вызвать расширение пищи, стимулируя выработку кислоты.
Следующие шаги и меры предосторожности
За исключением воды в бутылках, большинство напитков в бутылках, включая фруктовые и овощные соки и травяные чаи, хранятся с аскорбиновой или лимонной кислотой в рамках процесса «консервирования и розлива в бутылки» и, следовательно, могут иметь низкое значение рН, что означает, что они Кислотные и потенциально раздражающие. Хотя мятный чай используется многими как пищеварительная помощь, мята может вызвать расслабление мышечного клапана между желудком и пищеводом, позволяя кислым пищеварительным сокам проникать в пищевод. По этой причине педиатрическое лекарство «Gripe Water», которое часто содержит мяту и другие травы, может не подходить для кислотного рефлюкса.
Наконец, в то время как диета и изменения образа жизни могут быть полезны для ГЭРБ, некоторые люди также нуждаются в лекарствах, подавляющих кислоту, поэтому посоветуйтесь с врачом, если вы имеете дело не только с случайной изжогой.
