Квиноа наполнена полезными для здоровья белками, витаминами и минералами, а для выпечки нужно около 15-20 минут. Для удобного и быстрого приготовления приготовьте дополнительную порцию, храните ее в холодильнике в течение четырех дней и разогревайте в микроволновой печи по мере необходимости. Подавайте эту универсальную супер-еду на завтрак, обед или ужин. Смешайте разогретую квиноа с нектаром агавы, орехами и ягодами в качестве альтернативы овсянке или с нарезанным кубиками перцем и луком в качестве пикантного гарнира.
Шаг 1
Соберите желаемое количество лебеды в микроволновую печь.
Шаг 2
Размешайте воду в квиноа, чтобы помочь ее увлажнить во время приготовления. Добавьте от 1 до 3 столовых ложек воды на каждую 1 чашку киноа. Если лебеда все еще кажется относительно влажной, добавьте только 1 столовую ложку.
Шаг 3
Поместите чашку для микроволновой печи в центр микроволновой печи. Накройте миску бумажным полотенцем, чтобы задержать пар, при этом оставляя лишний пар.
Шаг 4
Нагрейте квиноа в микроволновой печи в течение минуты на высоких настройках. Аккуратно взбейте лебеду вилкой, чтобы помешать ее, не разбивая зерна. Верните его в микроволновую печь еще на одну-две минуты или пока он не прогреется.
Шаг 5
Дайте киноа отдохнуть около минуты, затем размешайте, чтобы равномерно распределить тепло перед подачей на стол.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Микроволновая печь
Ложка
вода
Бумажное полотенце
вилка
Чаевые
Если чаша для микроволновой печи имеет крышку, свободно наденьте ее вместо бумажного полотенца.