Французский тост - это классическое угощение на завтрак. Белый хлеб - идеальный выбор для использования во французских рецептах тостов, так как он обладает легким вкусом, который выделяет вкус яиц и сиропов. Легкость белого хлеба также помогает легче поджаривать его. Для обычного французского рецепта белого хлеба выберите обычный белый хлеб или более толстую альтернативу, известную как Техасский тост.
Шаг 1
Спрей сковорода с антипригарным спреем. Поместите кастрюлю на горелку и включите огонь до среднего и дайте ему прогреться.
Шаг 2
Взбить яйца, молоко и ваниль в миске. Окуните ломтик хлеба в яичную смесь. Полностью пропитайте обе стороны хлеба и дайте смеси яйца полностью впитаться.
Шаг 3
Положите один ломтик в разогретую сковороду. Готовьте от трех до пяти минут. Аккуратно вставьте шпатель под ломтик, слегка приподняв его, чтобы проверить, не потемнел ли он, прежде чем перевернуть его.
Шаг 4
Приготовьте вторую сторону в течение трех-пяти минут, чтобы она стала коричневой, прежде чем снимать ее со сковороды. Повторите все шаги с остальными пятью ломтиками хлеба.
Шаг 5
Сверху французский тост с маслом и кленовым сиропом.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Антипригарный спрей
Сковорода
2 яйца
2/3 стакана молока
1 чайная ложка ванили
Миска для смешивания
метелка
6 штук белого хлеба
шпатель
Чаевые
Кленовый сироп можно заменить сахарной пудрой или ягодами. Корица может быть добавлена к яичной смеси, а коричный сахар используется в качестве начинки для вариации.
Предупреждение
Не оставляйте ломтики хлеба в яичной смеси. Если они станут слишком сырыми, их будет трудно перевернуть.
