Ваше тело состоит из множества веществ, но нет ничего более фундаментального и распространенного, чем вода. Он играет роль во многих основных функциях организма. Процент воды в вашем организме меняется ежедневно, сбивая с толку многих людей, которые пытаются похудеть. Большие капли на весах в течение первой или двух недель диеты в значительной степени связаны с потерей воды. После начальной потери веса потеря воды замедляется.
Состав воды
Вода существует по всему вашему телу, от вашего мозга до пальцев ног и повсюду между ними. По словам доктора Джеффри Утца, невролога и педиатра из Университета Аллегейни, около 60 процентов тела взрослого мужчины и 55 процентов тела взрослой женщины составляют вода. Женщины, как правило, несут больше веса в виде жира - это 50 процентов воды, по сравнению с мышцами, которые составляют 75 процентов воды.
Почему вода имеет значение
Количество воды в вашем организме колеблется в течение дня, в зависимости от потребления и выведения с мочой и потоотделением. Вам нужно потреблять не менее 6-7 чашек - от 48 до 56 унций - воды в день, чтобы выполнять неотъемлемые функции организма. Вода помогает переносить молекулы через кровь, смазывает суставы, регулирует температуру тела, защищает ткани и способствует выведению шлаков и токсинов. Кроме того, вода является конечным побочным продуктом клеточного дыхания.
Потеря воды
В течение одной недели можно потерять до 20 фунтов массы тела, большая часть которой - вода. Эта потеря веса воды, однако, произойдет только в течение первой или двух недель новой диеты или режима физических упражнений. Вы можете потерять очень мало воды в последующие недели - максимум несколько фунтов - и вы даже можете получить часть этой воды обратно.
Магазины воды
Потеря воды ускоряется в начале диеты, потому что организм теряет избыток запасенной воды, например, в гликогене. Гликоген является углеводом в печени и мышцах. Когда организму нужно быстрое вливание энергии, оно превращается в эти запасы. Организм человека может хранить около 400 граммов гликогена, но на каждый грамм гликогена приходится три дополнительных грамма воды. Это составляет 1600 граммов гликогена и воды, что соответствует 3, 5 фунта.
Зная, чего ожидать
Многие люди путают потерю жира с потерей веса. После быстрого скачка в течение первой недели диеты, когда вес воды быстро сбрасывается, может быть неприятно, когда потеря веса замедляется. Но из-за постоянного колебания воды, на самом деле можно терять жир, но набирать вес. Ожидайте, что потеря веса замедлится. Просто помните, что после начальной фазы диеты дальнейшие потери представляют собой большую потерю жира.