Когда наступает Новый год, многие из нас решают есть чистую и здоровую пищу - но что это на самом деле означает? С таким большим количеством обманных ярлыков и увлекательных диет может быть трудно понять, что на самом деле полезно для вас. Вот некоторые продукты и причуды, которых следует избегать.
Когда наступает Новый год, многие из нас решают есть чистую и здоровую пищу - но что это на самом деле означает? С таким большим количеством обманных ярлыков и увлекательных диет может быть трудно понять, что на самом деле полезно для вас. Вот некоторые продукты и причуды, которых следует избегать.
1. Ароматизированный греческий йогурт
В то время как греческий йогурт обеспечивает больше белка, чем традиционный американский йогурт, ароматизированный греческий йогурт также обеспечивает значительное количество сахара. Когда добавляются начинки, такие как карамельный соус или раскрошенное печенье, греческий йогурт конкурирует с пудингом или другими сливочными десертами. Если вы любите свой ароматизированный греческий язык и не можете представить, что переходите на обычный, сделайте это просто своим десертом.
Кредит: Simonforstock / Adobe StockВ то время как греческий йогурт обеспечивает больше белка, чем традиционный американский йогурт, ароматизированный греческий йогурт также обеспечивает значительное количество сахара. Когда добавляются начинки, такие как карамельный соус или раскрошенное печенье, греческий йогурт конкурирует с пудингом или другими сливочными десертами. Если вы любите свой ароматизированный греческий язык и не можете представить, что переходите на обычный, сделайте это просто своим десертом.
2. "Богатые клетчаткой" батончики и печенье
У бренда Fiber One есть огромное количество батончиков, хлопьев, а теперь даже штрюзелей и печенья. В то время как зерновые могут предложить много преимуществ помимо клетчатки, рассмотрите возможность отбрасывать батончики с низким содержанием белка и, несмотря на богатство клетчатки, предлагают больше сахара, чем клетчатки.
У бренда Fiber One есть огромное количество батончиков, хлопьев, а теперь даже штрюзелей и печенья. В то время как зерновые могут предложить много преимуществ помимо клетчатки, рассмотрите возможность бросать батончики с низким содержанием белка и, несмотря на то, что они богаты клетчаткой, предлагают больше сахара, чем клетчатки.
3. Соки
Может быть удобно пить овощи, а не есть их, но приготовление сока - не самый полезный способ употребления красочных продуктов, богатых антиоксидантами. В отличие от смузи, который включает в себя цельные фрукты и овощи, а также порошки, богатые белком, простой греческий йогурт и иногда полезные для сердца ореховые масла или семена, приготовление сока оставляет большую часть добра, чтобы обеспечить только сахара из ваших продуктов. Результат? Вкусный антиоксидантный напиток с недостатком клетчатки, белка и сытости, который может обеспечить хорошо приготовленный коктейль.
Кредит: Джейкоб Лунд / iStock / Getty ImagesМожет быть удобно пить овощи, а не есть их, но приготовление сока - не самый полезный способ употребления красочных продуктов, богатых антиоксидантами. В отличие от смузи, который включает в себя цельные фрукты и овощи, а также порошки, богатые белком, простой греческий йогурт и иногда полезные для сердца ореховые масла или семена, приготовление сока оставляет большую часть добра, чтобы обеспечить только сахара из ваших продуктов. Результат? Вкусный антиоксидантный напиток с недостатком клетчатки, белка и сытости, который может обеспечить хорошо приготовленный коктейль.
4. Продукты, которые утверждают, чтобы принести пользу вашему гликемическому индексу
Вы могли бы подумать, что другие производители продуктов питания узнают из группового иска, который устроил Dreamfields Pasta, заявив, что его лапша улучшит ваш гликемический индекс (GI), но другие компании продолжают заявлять об этом. Ищите богатые питательными веществами углеводы и объединяйте их с полезными белками и / или полезными для сердца жирами, и вы естественным образом будете контролировать свой уровень сахара в крови без дополнительных затрат на продукты, которые, как утверждают, сделают это для вас.
Кредит: Иржи Гера / Adobe StockМожно подумать, что другие производители продуктов питания узнают из группового иска, который устроил Dreamfields Pasta, заявив, что его лапша улучшит ваш гликемический индекс (GI), но другие компании продолжают заявлять об этом. Ищите богатые питательными веществами углеводы и объединяйте их с полезными белками и / или полезными для сердца жирами, и вы естественным образом будете контролировать свой уровень сахара в крови без дополнительных затрат на продукты, которые, как утверждают, сделают это для вас.
5. Продукты со здоровой упаковкой
Необычные шрифты, креативная упаковка и продукты, которые кажутся вам «хорошими», не всегда таковы. Возможно, вы спешите, когда делаете покупки, но потратьте немного времени, чтобы ознакомиться с фактами питания и убедиться, что продукты, входящие в вашу корзину, - это продукты, которые вы хотите привезти в свой дом. Воспользуйтесь преимуществами систем полочных бирок, которые делают это проще.
Предоставлено: Szabolcs Szekeres / Adobe Stock.Необычные шрифты, креативная упаковка и продукты, которые кажутся вам «хорошими», не всегда таковы. Возможно, вы спешите, когда делаете покупки, но потратьте немного времени, чтобы ознакомиться с фактами питания и убедиться, что продукты, входящие в вашу корзину, - это продукты, которые вы хотите привезти в свой дом. Воспользуйтесь преимуществами систем полочных бирок, которые делают это проще.
6. Продукты, которые помечены как «простые», но имеют длинный список ингредиентов
Наряду с причудливыми шрифтами и идеальной упаковкой появляется тенденция к «простому», как привлекательному слову, предназначенному для привлечения вас. Производители продуктов питания знают, что люди пытаются потреблять меньше обработанных продуктов и меньше искусственных ингредиентов. Имеет смысл связать термины «простой пакет», такие как «простые», с менее обработанными продуктами, но если вы перевернете пакет и прочитаете список ингредиентов, вы можете быть удивлены, увидев, сколько ингредиентов входит в некоторые из этих «простых» продукты.
Кредит: asclepio / Adobe StockНаряду с причудливыми шрифтами и идеальной упаковкой появляется тенденция к «простому», как привлекательному слову, призванному привлечь вас. Производители продуктов питания знают, что люди пытаются потреблять меньше обработанных продуктов и меньше искусственных ингредиентов. Имеет смысл соединить термины «простой пакет», такие как «простые», с менее обработанными продуктами, но если вы перевернете пакет и прочитаете список ингредиентов, вы можете быть удивлены, увидев, сколько ингредиентов входит в некоторые из этих «простых» продукты.
7. Пшеница против цельной пшеницы
Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, белок и другие положительные ингредиенты, которые вы хотите включить в свой рацион. Вы можете идентифицировать цельнозерновую пищу по ее первому ингредиенту, который должен читаться как «100-процентная цельная пшеница». Важно отметить разницу между этими продуктами и тем хлебом, который является пшеничным. В отличие от цельнозернового хлеба, пшеничный хлеб не является цельным зерном и, как правило, не богат клетчаткой или белком.
Предоставлено: MovingMoment / Adobe Stock.Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, белок и другие положительные ингредиенты, которые вы хотите включить в свой рацион. Вы можете идентифицировать цельнозерновую пищу по ее первому ингредиенту, который должен читаться как «100-процентная цельная пшеница». Важно отметить разницу между этими продуктами и тем хлебом, который является пшеничным. В отличие от цельнозернового хлеба, пшеничный хлеб не является цельным зерном и, как правило, не богат клетчаткой или белком.
8. «Натуральные» продукты
Подобно обману со словами «простой», «естественный» не одобрен FDA и поэтому может использоваться для привлечения потребителей, ищущих более естественную диету. Внимательно изучите продукты с этим ярлыком, чтобы убедиться, что вы употребляете те, которые соответствуют образу жизни, который вы пытаетесь сделать.
Кредит: dragontock / Adobe StockПодобно обману со словами «простой», «естественный» не одобрен FDA и поэтому может использоваться для привлечения потребителей, ищущих более естественную диету. Внимательно изучите продукты с этим ярлыком, чтобы убедиться, что вы употребляете те, которые соответствуют образу жизни, который вы пытаетесь сделать.
9. Продукты с маркировкой «Сделано из цельного зерна»
Что это означает, что еда предлагает 12 граммов цельного зерна? Немного, если только нет панели фактов о питании и списка ингредиентов, чтобы поддержать это. Хоть вы и хотите, чтобы в вашем рационе были цельные зерна, лучшее место для их поиска - цельнозерновой хлеб, крупы, крекеры и тому подобное, приготовленные из 100-процентной цельнозерновой муки.
Предоставлено: ninoninos / Adobe Stock.Что это означает, что еда предлагает 12 граммов цельного зерна? Немного, если только нет панели фактов о питании и списка ингредиентов, чтобы поддержать это. Хотя вы хотите, чтобы в вашем рационе были цельные зерна, лучшее место для их поиска - цельнозерновой хлеб, крупы, крекеры и тому подобное, приготовленные из 100-процентной цельнозерновой муки.
10. Спортивные напитки
В большинстве случаев вода или кокосовая вода - это все, что вам нужно для пополнения и замены электролитов. Передайте сладкие спортивные напитки, которые предлагают больше искусственных ингредиентов, калорий и других добавок, которые не нужны вашему организму, а не просто увлажнение, которое вы ищете.
Кредит: oneinchpunch / Adobe StockВ большинстве случаев вода или кокосовая вода - это все, что вам нужно для пополнения и замены электролитов. Передайте сладкие спортивные напитки, которые предлагают больше искусственных ингредиентов, калорий и других добавок, которые не нужны вашему организму, а не просто увлажнение, которое вы ищете.
Что вы думаете?
Есть ли у вас какие-либо из этих продуктов в вашей кладовой? Какие еще продукты, по вашему мнению, входят в этот список? Вы внимательно читаете пищевые этикетки? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать.
Кредит: Стефани Фрей / Adobe StockЕсть ли у вас какие-либо из этих продуктов в вашей кладовой? Какие еще продукты, по вашему мнению, входят в этот список? Вы внимательно читаете пищевые этикетки? Оставьте комментарий ниже и дайте нам знать.