Кофеин вызывает у вас дрожь, беспокойство или головную боль? Кофе не единственный виновник - кофеин в чайном пакетике может иметь аналогичные эффекты. Этот стимулятор встречается в природе в большинстве видов чая, особенно в тех, которые сделаны из растения Camellia sinensis .
Чаевые
Количество кофеина в чайном пакетике зависит от типа чая. Травяной чай содержит мало или совсем не содержит кофеин, в то время как черный или зеленый чай содержит от 30 до 50 миллиграммов кофеина на чашку.
Кофеин в чае против кофе
Тысячи продуктов, доступных на рынке, содержат кофеин в той или иной форме. Чай, кофе, шоколад и энергетические напитки - это лишь некоторые из них. Фактически, кофеин является наиболее широко используемым стимулятором во всем мире, согласно обзору за май 2017 года, опубликованному в журнале Frontiers in Psychiatry . Это не только повышает вашу энергию и выносливость, но также улучшает познание, память и бдительность.
Кофе и чай являются основными источниками кофеина для большинства взрослых, как отмечалось в обзоре выше. Дети получают около 50 мг кофеина в день из шоколада и других сладостей. Максимальная рекомендуемая доза составляет 400 миллиграммов в день для взрослых, 100 миллиграммов для подростков и 2, 5 миллиграмма на килограмм веса тела в день для детей. Однако некоторые люди очень чувствительны к кофеину и могут испытывать побочные эффекты на гораздо более низких уровнях.
Эспрессо поставляет от 47 до 64 миллиграммов кофеина на порцию (1 унция), в то время как в растворимом кофе содержится около 63 миллиграммов этого стимулятора. Удивительно, но кофе без кофеина также содержит небольшое количество кофеина - как и кофе без кофеина без кофеина (от 2 до 5 миллиграммов на чашку).
Согласно FDA, в каждой чашке зеленого или черного чая содержится от 30 до 50 миллиграммов этого соединения. Как правило, один пакетик чая составляет около 0, 07 унции (2 грамма) - этого достаточно для чашки чая. Травяной чай, с другой стороны, содержит мало кофеина или вообще не содержит его, в зависимости от используемых растений. Например, чай из гибискуса не содержит кофеина.
Чай со льдом содержит кофеин?
Зеленый, черный, белый и улун чай происходят из растения Camellia sinensis и содержат кофеин в различных количествах. Например, в одной чашке чая улун содержится около 38 граммов кофеина. Таким образом, ледяные версии этих напитков содержат столько же кофеина, сколько и горячий чай.
Разлитый по бутылкам чай со льдом - отдельная история. Некоторые бренды добавляют кофеин для большей энергии и умственного сосредоточения, в то время как другие сделаны с чаем без кофеина. Вы также можете найти кофе без кофеина без кофеина в большинстве магазинов. Эти напитки, однако, часто содержат много сахара, искусственных ароматизаторов и других добавок, которые могут нанести вред вашему здоровью.
Например, содержание кофеина в чае со льдом Lipton зависит от того, какой сорт вы выберете. Травяной чай со льдом Lipton Mango не содержит кофеина. То же самое касается травяного чая со льдом и клубникой.
Lipton Black Diet Iced Tea Peach, приготовленный из черного чая, содержит 20 мг кофеина на бутылку (16, 9 унций). Точно так же все чаи компании со льдом, содержащие черный, зеленый или белый чай, содержат этот стимулятор.
Если вы предпочитаете горячий или холодный чай, в чайном пакетике меньше кофеина, чем в чашке кофе. Если по какой-то причине вы пытаетесь сократить употребление стимуляторов, выберите травяной чай.
Эти напитки наполнены антиоксидантами, которые борются с воспалением и окислительным стрессом, указывает на обзор, опубликованный в журнале традиционной и комплементарной медицины в октябре 2018 года. Многие сорта обладают понижающим холестерин, антибактериальным и противораковым действием, что приводит к улучшению общего состояния здоровья.