Продукты, содержащие электролиты

Оглавление:

Anonim

Ищете напитки, богатые электролитом? Во-первых, убедитесь, что вы понимаете, почему эти питательные вещества необходимы. Электролиты - это минералы, которые несут электрический заряд.

Шпинат является отличным источником электролитов. Кредит: Westend61 / Westend61 / GettyImages

Ваше тело нуждается в них, чтобы регулировать нервные и мышечные функции, поддерживать кислотно-щелочной баланс и поддерживать баланс жидкости. Электролиты, такие как хлорид, калий, натрий, магний и кальций, могут быть потеряны из-за пота, и их необходимо заменить продуктами, которые вы едите.

Натрий и Хлорид Продукты

Натрий и хлорид - два электролита, из которых состоит поваренная соль - присутствуют в пищевых продуктах вместе и помогают поддерживать баланс жидкости для правильного функционирования клеток.

Продукты, содержащие натрий и хлорид, включают столовую соль, говядину, свинину, сардины, сыр, оливки, кукурузный хлеб и квашеную капусту. Все обработанные и консервированные продукты, приготовленные с добавлением соли, такие как мясные деликатесы, чипсы и другие закуски, орехи, масло, маргарин, майонез и многие приправы, содержат как натрий, так и хлорид.

Однако, поскольку большинство американцев уже получают больше натрия и хлорида, чем им нужно, рекомендуется не превышать 2300 мг натрия в день, рекомендует Американская кардиологическая ассоциация.

Продукты, богатые калием

Калий содержится во многих фруктах и ​​овощах, особенно в зеленых листовых овощах. Шпинат, зелень репы, листовая капуста и капуста, бананы, помидоры, апельсины, дыни, картофель и сладкий картофель, чернослив, изюм, горох и фасоль - вот лишь несколько примеров. Заменители молока и соли из хлорида калия также являются хорошими источниками.

Этот минерал поддерживает нормальную функцию клеток, регулирует кровяное давление и защищает от потери костной ткани и почечных камней. Диета с низким содержанием калия может вызывать легкие и тяжелые осложнения, начиная от усталости и непереносимости глюкозы до нарушения сердечного ритма, затрудненного дыхания и сердечно-сосудистых проблем, как отмечают в Национальных институтах здоровья.

Ежедневное рекомендуемое потребление калия составляет 2, 6 г для женщин и 3, 4 г для мужчин; Эти требования возрастают во время беременности. Подумайте о том, чтобы пить богатые электролитом напитки, чтобы получать больше калия в вашем рационе. В идеале выбирайте бренды без сахара. Еще лучше рассмотреть вопрос о переходе на минеральную воду, богатую электролитами.

Основные электролиты в продуктах питания: магний

Магний поддерживает развитие костей и зубов, работу нервов и мышц и синтез белка. Употребление достаточного количества магния в рационе может также защитить от высокого кровяного давления, фактора, который увеличивает риск сердечных заболеваний. На самом деле этот минерал участвует в более чем 300 биохимических реакциях.

Листовая зелень, бобы, орехи, авокадо и овсянка богаты магнием. Если вы женщина, принимайте не менее 310 мг этого минерала в день. Мужчины должны стремиться к 400 - 420 мг в день, в зависимости от их возраста. Помните, что дефицит магния может привести к тошноте и усталости, мышечным спазмам, дефициту кальция и калия, сердечно-сосудистым проблемам и многим другим.

Продукты, богатые кальцием

Ваше тело использует кальций для формирования костей и зубов, свертываемости крови, мышечной и ферментативной функции и вазодилатации, среди других процессов. Этот минерал чаще всего содержится в молоке и молочных продуктах. Мясо, рыба с костями, такими как сардины, а также яйца, обогащенные хлопья для завтрака и бобы также содержат кальций. Вы также можете съесть курагу, инжир, спаржу и зелень, чтобы увеличить потребление кальция.

Как отмечает Национальный институт здоровья, около 99 процентов этого минерала хранится в зубах и костях. Большинство людей поглощают только около 30 процентов кальция в продуктах. Поэтому прием пищевых добавок или напитков, богатых электролитом, может помочь предотвратить дефицит и сохранить здоровье костей. Национальный фонд остеопороза предупреждает, что дефицит кальция может ускорить потерю костной массы и повлиять на плотность костной ткани.

Напитки, богатые электролитом, могут помочь сбалансировать уровень жидкости и электролита. Однако эти напитки не обязательно полезны для здоровья. Многие бренды упаковывают много сахара, искусственных красителей, синтетических ароматизаторов и консервантов. Ищите напиток без добавления сахара или выберите органическую марку, сделанную из стевии, натурального подсластителя.

Продукты, содержащие электролиты