Фрукты и овощи производят газообразный этилен по мере их созревания. Некоторые фрукты, такие как бананы и яблоки, выделяют больше этиленового газа. Воздействие незрелых плодов на спелые фрукты увеличивает воздействие незрелых плодов на этиленовый газ для ускорения процесса. Сочетание этиленового газа с теплом от микроволновой печи помогает запустить процесс.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/83/231/476355784.jpg">
Шаг 1
Поместите кусочек незрелого плода в микроволновку. Нагрейте его на средней мощности в течение 15 секунд.
Шаг 2
Положите кусочек фруктов в коричневый бумажный пакет.
Шаг 3
Поместите два спелых яблока или банан в коричневый бумажный пакет.
Шаг 4
Плотно закройте коричневый бумажный пакет, чтобы в нем содержался этиленовый газ, но пакет все же может впустить кислород для ускорения созревания.
Шаг 5
Установите сумку в месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при комнатной температуре. Плод должен созреть в течение нескольких дней. Проверяйте фрукты ежедневно, чтобы убедиться, что они не перезревают. Плод достаточно зрелый, когда поддается давлению.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Коричневый бумажный пакет
2 спелых яблока или 1 банан
Чаевые
Храните спелые фрукты в холодильнике до двух дней.