Некоторые продукты ясно показывают, что они испортились, с заметной плесенью, свертыванием или неприятным запахом. Если у вас есть тесто для пиццы в холодильнике, не всегда легко определить, испортилось ли оно, особенно если оно не в упаковке с четкой датой истечения срока годности.
Ищите некоторые подсказки, чтобы определить, испортилось ли ваше тесто для пиццы. Они могут включать в себя изменение цвета или текстуры.
Чаевые
Если вы беспокоитесь, что ваше тесто испортилось, поищите изменения в запахе, текстуре и цвете. Иногда старое тесто все еще безопасно к употреблению, но теряет качество.
О продовольственном браке
Пища портится под воздействием света, кислорода, тепла, влажности, неправильной температуры и бактерий. По словам Министерства сельского хозяйства США, в разной степени подверженные этим факторам пища теряет свое качество и безопасность для потребления.
Правильное хранение имеет большое значение для предотвращения порчи или порчи продуктов, включая приготовленное тесто для пиццы. Если у вас есть тесто для пиццы в холодильнике, убедитесь, что температура вашего прибора составляет 40 градусов по Фаренгейту или ниже. Термометр прибора может помочь вам быть уверенным в температуре, объясняет Департамент здравоохранения и социальных служб. Бактерии размножаются наиболее быстро между 40 и 140 F.
Тесто для пиццы в холодильнике
Готовое тесто, такое как тесто для пиццы Трейдера Джо, удобно, но оно не длится вечно. Одним из первых признаков того, что тесто не подходит для употребления, является срок годности на упаковке. Если это прошло после этой даты, будьте в безопасности и выбросьте тесто для пиццы.
Признаки испорченного теста для пиццы
Очевидная плесень или неприятный запах являются очевидными признаками испорченного теста для пиццы в холодильнике. Со многими продуктами вы можете сказать, что они испортились, когда они имеют «неприятный» вкус, но вы не хотите испечь испорченное тесто, и дегустация его в сыром виде не рекомендуется.
Тесто для пиццы, которое имеет серый цвет, а не свежее белое или бежевое, или тесто, которое имеет серые пятна, также, вероятно, испорчено. Тесто для пиццы, которое хранится в морозильной камере и имеет признаки ожога морозильной камеры, такие как беловатые пятна или видимые кристаллы морозильной камеры, также не годится. Если есть тесто с ожогом от замораживания, вы не заболеете, оно не слишком вкусное, и тесто может не готовиться правильно.
