Будь то острицы, ленточные черви или микроскопические простейшие, такие как Giardia lamblia или амебы, кишечные паразиты никогда не приносят пользы. Они прикрепляются к слизистой оболочке кишечника, обычно питаясь едой, которую вы едите, и повреждают клетки кишечника. Они могут остаться незамеченными или вызвать дефицит питательных веществ, диарею и другие симптомы. Отпускаемые по рецепту лекарства, которые убивают организмы, являются основой лечения всех кишечных паразитов. Хотя во многих культурах существует давняя традиция использования продуктов для лечения этих инфекций, очень мало исследований было проведено на людях, чтобы подтвердить их эффективность. Тем не менее, текущие исследования показывают, что семена тыквы и папайи, некоторые ягоды и некоторые пробиотики оказывают противопаразитарное действие на людей - разрушая или подавляя рост или размножение этих нежелательных посетителей.
Семена тыквы
Семена тыквы косвенно убивают ленточных червей. Их антипарастические эффекты были приписаны куркубитину, веществу, которое парализует ленточных червей, чтобы они больше не могли удерживаться на кишечных клетках. Исследование, опубликованное в ноябрьском выпуске «Acta Tropica» за ноябрь 2012 года, показало, что одна доза очищенных сырых семян тыквы вызвала попадание ленточных червей в стул у 75 процентов людей с этими паразитами. Это увеличилось до 89 процентов, когда семена были объединены с экстрактом ореха ареки, традиционной китайской медициной, которая также парализует ленточных червей. За семенами тыквы часто следует слабительное, чтобы помочь изгнать глистов из кишечника. После освобождения ленточные черви в конечном итоге умрут.
Семена папайи
Семена папайи также могут обладать противопаразитарными свойствами. Их эффективность объясняется разрушением паразитов папаином, ферментом в семенах папайи. В исследовании 60 детей, опубликованном в мартовском выпуске «Журнала лекарственной пищи», паразиты были удалены из кала у 77 процентов из тех, кому давали однократную дозу комбинации сухих семян папайи с медом и только у 17 процентов детей. дал только мед. Последующие исследования семян папайи на кишечные паразиты не проводились на людях. Мед полезен для маскировки горького вкуса семян папайи.
Ягоды
Различные ягоды были использованы в качестве традиционных средств от кишечных паразитов. Их эффективность была приписана химическим веществам, называемым полифенолами, которые содержатся во всех растениях. Лабораторное исследование, опубликованное в «Паразитологии» в августе 2011 года, показало, что богатые полифенолами экстракты из ряда ягод убили G. lamblia. Наиболее эффективными были экстракты клубники, арктического ежевичника, ежевики и морошки, которые были столь же эффективны, как и метронидазол, стандартное лекарственное средство от инфекций Giardia. Хотя исследования на людях еще не проводились, исследователи «Паразитологии» отметили, что концентрация экстрактов с наиболее сильными противопаразитарными эффектами будет легко достигнута в кишечнике людей, поедающих эти ягоды.
Пробиотики
Пробиотики - это живые бактерии или дрожжи, полезные для здоровья. Они содержатся в таких продуктах, как йогурт, кефир и квашеная капуста. Лабораторные исследования и исследования на животных показали, что некоторые пробиотики убивают определенных кишечных паразитов, хотя эти эффекты ограничены и плохо изучены. Очень немногие исследования на людях оценили использование пробиотиков для этой цели. Исследование, опубликованное в июльском выпуске «Скандинавского журнала инфекционных заболеваний» за 2006 год, показало, что комбинация дрожжей Saccharomyces boulardii с метронидазолом была более эффективной, чем один метронидазол, при лечении паразита G. lamblia. Аналогичным образом, исследование 50 детей, опубликованное в июне 2009 года в «Американском журнале тропической медицины и гигиены», показало, что та же самая комбинация была более эффективной, чем один метронидазол, для очистки амебы Entamoeba histolytica из кишечника. В то время как пищевые добавки являются наиболее распространенным способом получения пробиотика Saccharomyces boulardii, его также можно найти в некоторых типах чайного гриба, ферментированного напитка.
Соображения и предупреждения
Хотя многие другие продукты рекламировались для уничтожения кишечных паразитов, никакие качественные исследования на людях не подтвердили это. Чеснок, лук, кокосовые орехи, инжир, финики, цикорий, семена авокадо, имбирь, черный перец и гранаты являются примерами продуктов, которые, как показано, способствуют противопаразитарной активности в лабораторных или животных исследованиях, но эффективность этих продуктов еще не была должным образом оценена на людях. Ясно, что необходимы дополнительные исследования, но сомнительно, будет ли определенная пища в конечном итоге более эффективной, чем лекарства. Более вероятно, что определенные продукты могут быть полезными дополнениями, но не заменой лекарственной терапии. Если вы подозреваете, что у вас есть кишечные паразиты, обратитесь к врачу. Не лечите это состояние самостоятельно. Также поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в диету, так как чрезмерное потребление практически любой пищи может вызвать проблемы.
Отзыв: Кей Пек, MPH, RD
