Рост мышц требует не только правильных упражнений, но и правильного питания. К сожалению, нет ни одной пищи, включая желатин, которая поможет вашим мышцам расти. Но, как источник белка, желатин может быть частью вашей диеты. Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы помочь вам разработать план диеты для наращивания мышечной массы, который точно соответствует вашим потребностям.
Желатиновая пища
Желатин поступает из коллагена, обнаруженного в коже, костях и соединительной ткани животных. Свиная кожа является основным источником желатина, который вы едите. Как производное коллагена, желатин является белком пищи. Одна столовая ложка сухого несладкого желатинового порошка содержит 23 калории и 6 граммов белка. Однако желатин не является полным источником белка. Он не содержит все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве. В частности, желатин не содержит незаменимую аминокислоту триптофан или достаточное количество метионина, чтобы сделать его полным.
Желатин и рост мышц
Белок необходим для роста мышц. Хотя желатин является источником белка как неполного белка, одного его недостаточно для стимулирования роста мышц. Если вы используете желатин для наращивания мышечной массы, вам необходимо включать в свой рацион другие пищевые источники белка, такие как мясо животных, молочные продукты, бобы, зерновые, соевые продукты или овощи, чтобы получать все незаменимые аминокислоты. Тело нуждается в росте мышц. Вам не нужно есть какие-либо из этих других источников белка одновременно с желатином, но в течение 24 часов, говорит Columbia Health.
Важность баланса
Хотя белок необходим для роста мышц, увеличение потребления пищи не имеет значения, если вы не едите достаточно углеводов и жиров. Углеводы и жир выступают в качестве источников энергии, которая избавляет ваше тело от использования белка, который вы едите, или даже ваших мышц, для получения энергии. В то время как желатин может немного увеличить потребление белка, включайте углеводы, такие как фрукты, овощи и цельное зерно, и полезные источники жира, такие как масло, орехи и жирная рыба, чтобы сбалансировать потребление для лучшего роста мышц.
Советы и предложения
Несладкий желатин не имеет вкуса, поэтому вы можете легко добавлять его в различные продукты, чтобы повысить содержание белка. Например, вы можете смешать столовую ложку в своем утреннем горячем зерновом или послеобеденном йогурте. Он также может быть добавлен в ваш коктейль после тренировки. Если вы жаждете чего-то сладкого, вы можете использовать несладкий желатин, чтобы приготовить обезжиренный десерт из 100-процентного фруктового сока, который можно взбить миксером после того, как он остынет, и установить его, чтобы изменить консистенцию. пушистый десерт.
