Желатин
По словам Capsugel, крупного производителя капсул, большинство мягких гелевых капсул изготавливаются из желатина. Желатин - это вещество, полученное из коллагена, который, в свою очередь, извлекается из кожи и костей животных. Желатин является широко используемой пищевой добавкой. Вы можете найти его в желе, пудингах, десертах, зефирах и многих других продуктах питания. Он безопасно растворяется в желудке, высвобождая его содержимое в течение нескольких минут. Однако желатин не является вегетарианским и может быть неприемлемым для тех, кто придерживается строгой кошерной или халяльной диеты.
Пуллулан или Гипромеллоза
Пуллулан и гипромеллоза являются двумя источниками не животного происхождения, которые используются в качестве альтернативы желатину. Пуллулан представляет собой водорастворимый полисахарид; По словам Капсугеля, пуллулан получил широкое нормативное признание и используется более 25 лет. Гипромеллоза производится из необработанной целлюлозы, а также используется во всем мире. Гелевые капсулы, изготовленные из этих материалов, не содержат продуктов животного происхождения, что делает их безопасными для вегетарианцев и людей с ограниченным питанием.
Другие ингридиенты
Согласно Natural Products Insider, желатин или вегетарианский заменитель измельчают в порошок, затем смешивают с водой и глицерином, чтобы создать жидкость, которая может быть превращена в форму капсулы. Аромат также может быть добавлен в это время. Capsugel описывает мягкие гелевые капсулы как состоящие из толстого слоя желатина, в который добавлены пластификаторы, которые помогают ему оставаться гибким без разрушения. «Активный ингредиент» - витамин или питательное вещество, рекламируемое на бутылке, - закачивается внутрь капсулы после того, как желатиновое покрытие стабильно.
цвет
Цвет может быть добавлен в мягкие капсулы, увеличивая их эффективность и, возможно, их привлекательность. Согласно Natural Products Insider, непрозрачные капсулы защищают свое содержимое от света и ультрафиолетового излучения. Это повышает стабильность ингредиента и уменьшает образование свободных радикалов - все это приносит вам пользу, потому что ваши лекарства остаются эффективными дольше. Непрозрачность также может предотвратить прогорклость масла.
