То, что вы должны есть и пить сразу после тренировки - это тема постоянных дискуссий. Упражнения сжигают энергию и истощают мышцы основного источника топлива, гликогена. Неоспоримым фактом является то, что мышцы должны восполнять запас гликогена, и для этого требуются надлежащие питательные вещества. Понимание роли гликогена в энергии может помочь вам решить, что лучше после тренировки: тунец или протеиновый коктейль.
Гликоген
Когда вы едите, пищеварительная система расщепляет пищу и отделяет полезные вещества. Некоторые компоненты помогают строить клетки, в то время как другие обеспечивают топливо. Энергия поступает из глюкозы, но то, что вы не используете немедленно, превращается в гликоген. Мышцы обычно накапливают гликоген, но когда вы тренируетесь, он сгорает. Пополнение мышечной массы необходимо после тренировки.
Правильное питание после упражнений
Наиболее эффективная пища после тренировки будет включать в себя как углеводы, так и белки. Углеводы распадаются, чтобы создать глюкозу. Белок является строительным материалом для клеток. Физиотерапевты Венди Репович, доктор философии и Джейн Петерсон, доктор философии утверждают, что углеводы более важны после тренировки, потому что они восстанавливают гликоген в мышцах.
Тунец против Протеиновые коктейли
Хотя эксперты не всегда соглашаются с тем, что для восстановления требуются как белки, так и углеводы, есть одно мнение: углеводы необходимы. Тунец является отличным источником белка, но не содержит углеводов. Формулы для протеиновых напитков варьируются в зависимости от производителя. Если вы выберете тот, который содержит белок и углеводы, коктейль может быть лучше. Из этих двух протеиновый коктейль обеспечит оба питательных вещества с меньшими усилиями.
Эксперт Инсайт
То, что вы пьете, так же ценно, как и то, что вы едите. Пейте много воды до, во время и после тренировки. Не всем хочется есть после тренировки. Если вы не собираетесь есть немедленно, сок или спортивный напиток помогут вернуть немного энергии и обеспечат вам увлажнение. Ешьте в течение 2 часов после тренировки. Если вы не переносите лактозу или у вас проблемы с протеиновыми коктейлями, вы можете съесть тунца с углеводами, как, например, сэндвич с тунцом. Другие варианты, которые помогут обеспечить как углеводы, так и белок, включают смесь из орехов и сухофруктов или арахисового масла на крекерах. Независимо от того, что вы хотите съесть, убедитесь, что ваш выбор содержит углеводы, чтобы дать вам немного энергии.
