Яйца очень питательны и богаты белком, витаминами и минералами, которые нужны вашему малышу для роста. В прошлом, однако, родителей часто предупреждали о том, чтобы кормить яйцеклетку ребенку или малышу, и рекомендации по предотвращению яичного белка были обычным явлением. Однако в последние годы рекомендации относительно того, когда вводить потенциально аллергенные продукты, изменились.
Яичная аллергия
Основная причина, по которой родитель может захотеть ограничить подачу яичного белка до 1 года, - это вероятность возникновения аллергии. Большинство аллергий на яйца возникает в ответ на белки, а не на желток. Аллергия на яйца часто вызывает легкие кожные симптомы, такие как опухшая или покрасневшая кожа, экзема и крапивница. Они могут быть по всему телу или в первую очередь сосредоточены вокруг рта или заднего прохода. Младенцы и малыши с аллергией на яйца могут также испытывать дискомфорт в животе и иметь диарею, рвоту или зуд вокруг рта. У некоторых детей наблюдается тяжелая аллергическая реакция, включающая проблемы с дыханием, учащенное сердцебиение и пониженное кровяное давление, но такой уровень реакции встречается редко.
Совет эксперта
В то время как некоторые педиатры советуют подождать, пока ребенку не исполнится хотя бы 1 год, чтобы ввести аллергены, некоторые по-прежнему предостерегают родителей подождать еще дольше. Тем не менее, Американская академия педиатрии пересмотрела свои рекомендации в 2008 году, указав, что нет никаких причин откладывать кормление вашего ребенка аллергенными веществами после того, как они начнут есть твердые вещества в возрасте от 4 до 6 месяцев. Этот пересмотр появился в свете новых данных, свидетельствующих о том, что задержка аллергенных продуктов не защищает ребенка от развития аллергии, как считалось ранее. Фактически, исследование, проведенное в 2010 году в Австралии, показало, что у детей, которые не пробовали яйца до первого дня рождения, риск развития аллергии в пять раз выше, чем у детей, которые впервые ели яйца в возрасте от 4 до 6 месяцев.
безопасности
Хотя проблемы с аллергенами могут не являться причиной ограничения яичных белков в рационе вашего малыша, вы все равно должны убедиться, что все яичные белки или целые яйца, которые подаются вашему ребенку, тщательно приготовлены. Сырые яичные белки, в том числе брошенные в смузи или пюре, могут содержать сальмонеллу. Эта бактерия может вызвать диарею, спазмы в животе и лихорадку. В редких случаях он может попасть в кровоток и стать потенциально смертельным.
Соображения
В большинстве случаев тщательно приготовленные яичные белки являются здоровым и безопасным дополнением к диете вашего годовалого ребенка. Если вы вообще вскармливали ребенка грудью в течение его первого года жизни, возможно, он уже подвергался воздействию белков в яичном белке, поскольку эти белки часто попадают в грудное молоко. Даже если у вашего ребенка есть признаки аллергии, имейте в виду, что она может быть временной. Большинство детей с аллергией на яйца перерастают их к 5 годам, поэтому даже если ваш ребенок испытывает реакцию в детском возрасте, он может прекрасно потреблять яйца после детского сада.
