Шоколад, полученный из бобов какао, содержит много полезных соединений, которые могут способствовать хорошему здоровью. Однако добавление ингредиентов при изготовлении леденцов из молочного шоколада снижает питательную ценность шоколада и делает его менее здоровым, чем его темный шоколад. Если вы узнаете больше о молочном шоколаде и его содержании, это может побудить вас выбрать альтернативные угощения или перейти на темный шоколад, который может содержать меньше жира, калорий и сахара.
Калории
Важно обращать внимание на потребление калорий, поскольку потребление слишком большого количества калорий может привести к нездоровому увеличению веса. Продукты с высоким содержанием калорий могут найти свое место в вашей здоровой диете, если они употребляются в небольших количествах время от времени. Сайт Национального института сердца, легких и крови добавляет, что прибавка в весе, которая может сопровождать высококалорийную диету, может также способствовать развитию болезней сердца, диабета и высокого кровяного давления. Молочный шоколад является одним из этих продуктов, который не считается здоровым из-за количества калорий, содержащихся в небольшой порции. 1, 5-унция молочного шоколада имеет 235 калорий.
Жир
Еще одним соображением является добавление ингредиентов с высоким содержанием жира для достижения вкуса и консистенции, связанных с молочным шоколадом. Соблюдение диеты с высоким содержанием нездоровых насыщенных жиров может привести к таким опасным состояниям, как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение и некоторые виды рака. Молочный шоколад содержит большое количество жира, большая часть которого является насыщенным жиром. 1, 5 унции порция молочного шоколада содержит 13 граммов общего жира, 8, 1 из которых насыщенные. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы насыщенные жиры составляли не более 7 процентов от вашего ежедневного потребления калорий. Если вы придерживаетесь обычной ежедневной диеты на 2000 калорий, вы можете иметь не более 13 граммов насыщенных жиров в день.
сахар
Сахар является еще одним важным фактором, когда речь идет о молочном шоколаде. Как и жир, в шоколад добавляется много сахара. Сахар очищается, что может привести к проблемам со здоровьем, если употреблять в больших количествах. Заполнение продуктов с высоким содержанием сахара также может оставить мало места для более питательных продуктов, которые могут способствовать увеличению веса и ожирению. По данным Национального института сердца, легких и крови, переноска избыточного веса может способствовать повышенному риску диабета 2 типа. Плитка молочного шоколада на 1, 5 унции имеет почти 23 грамма добавленного сахара.
Другие питательные вещества
Молочный шоколад содержит удивительное количество важных питательных веществ, но все же его следует считать случайной частью вашего рациона, а не тем, что вы едите каждый день. Порция молочного шоколада весом 1, 5 унции содержит 83 мг кальция, поддерживающего кости, а также 1 мг железа. Такое же количество молочного шоколада также обеспечивает 164 миллиграмма калия и 1 миллиграмм цинка. Кроме того, эта порция молочного шоколада поставляет 86 международных единиц витамина А и 2, 5 микрограмма витамина К.
