Витамины группы В известны как механизмы, превращающие пищу в топливо. По данным исследования, проведенного в Орегонском государственном университете в 2006 году, даже незначительный дефицит одного или нескольких витаминов группы В может снизить способность организма восстанавливаться после тренировок. Более серьезные типы дефицита, известные как анемия, влияют на уровень энергии и работоспособность во время тренировок. Семейство витаминов B включает тиамин или B-1; рибофлавин или B-2; ниацин или B-3; фолиевая кислота или B-9; и питательные вещества, которые чаще всего называют B-6 и B-12.
Последствия
Обнаружено, что спортсмены, которые не потребляют достаточное количество витаминов группы В, испытывают большие трудности в наращивании мышечной массы и заживлении после мышечных травм, показали исследования Университета Орегона. Уровень производительности спортсменов также пострадал, особенно для высокоинтенсивных тренировок. Люди с анемией витамина B могут испытывать головокружение, усталость и одышку, часто усиливающуюся из-за тренировок. Дополнительные симптомы, такие как головная боль и боль в груди, также могут либо помешать тренировке, либо сделать невозможным продолжение.
причины
В какой-то порочный круг тот же дефицит витамина В, который негативно влияет на спортивные результаты, может усугубиться при тренировках. Люди, тяжело тренирующиеся для занятий спортом, часто потеют больше, чем их спортсмены, не занимающиеся спортом, что лишает их организм питательных веществ. Плохое питание усугубляет проблему. Люди, которые избегают употребления молочных продуктов и яиц по этическим или медицинским причинам, испытывают дефицит витаминов группы В, а также таких минералов, как кальций. В некоторых случаях определенное состояние или фактор образа жизни могут повлиять на способность вашего организма усваивать питательные вещества. Нарушения пищеварения, такие как целиакия, также могут вызывать дефицит витамина В, как и алкоголизм или курение. Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения отмечает, что пожилым пациентам и детям, страдающим астмой, может потребоваться проверка на дефицит витамина B-6 из-за отдельных осложнений со здоровьем, с которыми сталкивается каждая популяция.
лечение
Ваш врач может назначить анализ крови, чтобы определить, есть ли у вас определенный дефицит витамина В, а также уровень его серьезности. В некоторых случаях, как с витамином B12, врач может назначить инъекцию питательного вещества. Могут быть полезны специальные добавки отдельных или комбинированных витаминов группы B, а также добавление большого количества продуктов, богатых витамином B, в свой ежедневный рацион.
Диета
Удобно, что многие витамины группы В содержатся в одной и той же пище. Темная листовая зелень, такая как шпинат, а также цельнозерновой хлеб, яйца, молоко, йогурт, цельнозерновые макароны, обогащенные злаки, коричневый рис, печень и говядина - все это хорошие источники ряда витаминов группы В. Если вам не хватает только одного витамина B, спросите у своего врача, какие продукты или добавки считаются отличным источником питательных веществ. Например, витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения. Если у вас дефицит B-12, добавление большего количества продуктов, таких как сардины и печень теленка, может повысить вашу энергию и производительность тренировки.
