Независимо от того, предпочитаете ли вы сливочное или хрустящее, употребление арахисового масла может поддержать ваши усилия по снижению веса. Этот калорийный спред может показаться нарушителем диеты, но он обладает насыщающими свойствами, которые могут препятствовать увеличению веса.
Вы даже можете придерживаться диеты «арахисовое масло», которая способствует похудению и укреплению здоровья, при этом наслаждаясь арахисовым маслом каждый день, и отслеживайте его с помощью онлайн-счетчика калорий.
Конечно, слишком много еды приведет к тому, что вы наберете вес, поэтому уменьшите размер порции. Тем не менее, вам не хватит вкуса и удовлетворения, если вы исключите арахисовое масло из своего плана по снижению веса. Проконсультируйтесь с врачом-диетологом о помощи в разработке подходящего для вас плана по снижению веса и используйте руководство по питанию, такое как MyPlate.
Чаевые
Когда арахисовое масло является частью здоровой сбалансированной диеты с низким содержанием калорий, оно может поддержать ваши усилия по снижению веса, сдерживая голод.
Опасения по поводу арахисового масла
Обычно для похудения требуется больше заниматься спортом и есть меньше калорий. Это создает дефицит калорий, который заставляет ваше тело сжигать вес тела для получения энергии. В процессе употребления меньшего количества продуктов с высоким содержанием калорий обычно избегают.
Арахисовое масло, содержащее почти 200 калорий на порцию по 2 столовых ложки и 16 граммов жира - в основном ненасыщенного - кажется, попадет в эту категорию. Арахисовое масло часто сочетается с не очень благоприятными для диеты продуктами, такими как белый хлеб и желе на бутерброде, шоколадные чипсы или масло в печенье.
В документе, опубликованном в Nutrients в декабре 2017 года, отмечается, что потребление орехов, в том числе арахиса, коррелирует с уменьшением числа случаев ишемической болезни сердца и камней в желчном пузыре, а также с уменьшением числа случаев диабета у женщин. Арахисовое масло по своей природе полезно для вас, и это хорошо для диеты.
Исследования подтверждают преимущества контроля веса
Бюджетирование некоторых калорий для арахисового масла особенно полезно, когда вы сокращаете потребление калорий. Арахис может помочь вам предотвратить голод, который часто связан с диетой. Согласно проспективному исследованию, опубликованному в октябре 2018 года в Европейском журнале питания , люди, которые включают в свой рацион больше орехов, с меньшей вероятностью имеют избыточный вес или ожирение, что снижает риск увеличения веса.
Когда вы добавляете орехи в свой рацион, ваш аппетит естественным образом уменьшается, и вы компенсируете лишние калории, потребляя меньше.
В более позднем исследовании, представленном в августовском номере Британского журнала о питании за 2010 год, более 100 участников потребляли 56 граммов арахисовых продуктов - примерно 3 столовых ложки арахисового масла - ежедневно в течение четырех недель. Исследователи обнаружили, что добавление арахисового масла в диеты участников не привело к увеличению веса и помогло повысить уровень холестерина.
Пока вы делаете калории в арахисовом масле частью вашего низкокалорийного плана, это по сути не приведет к увеличению веса. Исследование, проведенное в 2013 году в Nutrition Research, показало, что дети среднего школьного возраста, которые сообщали о регулярном употреблении арахиса, включая арахисовое масло, с меньшей вероятностью имеют избыточный вес или ожирение, чем дети, которые регулярно не употребляли арахис или арахисовое масло.
Дети, которые едят арахисовое масло или арахис, также сообщают, что придерживаются более качественной диеты и имеют более высокий уровень липидов или холестерина.
Арахисовое масло и потеря веса
Никакая еда волшебным образом не заставляет вас терять вес, поэтому не начинайте добавлять столовые ложки арахисового масла в свой текущий план питания и не ожидайте, что вы сбросите килограммы. Если вы не измените свои другие диетические привычки, уменьшив размеры порций и выбрав нежирные белки, цельное зерно и свежие овощи, вы можете даже набрать фунты. Вместо этого используйте арахисовое масло в качестве альтернативы менее питательным продуктам.
Спред обеспечивает вас ненасыщенными жирами, белком, магнием, витамином Е и витамином В, ниацином. По данным ChooseMyPlate.gov, только половина порции, указанной на банке - 1 столовая ложка на 100 калорий - считается одной унцией белка.
Вместо масла распределите столовую ложку арахисового масла на цельнозерновые тосты или добавьте столовую ложку арахисового масла в горячие хлопья вместо добавления коричневого сахара. Для перекуса распределите арахисовое масло на сельдерейные палочки или на яблоко вместо того, чтобы иметь обработанный зерновой батончик.
Добавьте ложку арахисового масла в коктейль из банана, молока и протеинового порошка в качестве замены еды. Вместо того, чтобы достать печенье или шоколадку, насладитесь столовой ложкой арахисового масла.
Выбор арахисового масла
Выбирайте самые полезные арахисовые масла, избегая тех, которые содержат сахар и гидрогенизированные масла. Выбирайте арахисовые масла, в списке которых есть только арахис. Если вы избегаете брендов, на этикетках которых указано «с солью», вы поможете контролировать потребление натрия.
Возможно, вы пытаетесь сбросить вес, но это не значит, что вы должны избегать всего жира. Арахисовые масла с низким содержанием жира или с низким содержанием жира часто имеют худший вкус и просто добавляют больше сахара или крахмала, чтобы восполнить жир. Пойдите для реальной вещи, чтобы получить полную пищевую ценность и насыщающие преимущества арахисового масла.
