Если вы слышали о фитоэстрогене в соевых продуктах, вы, вероятно, задались вопросом, вредна ли соя для мужчин. Некоторое время это воспринималось как то, что мужчины должны потреблять экономно.
Опасение состояло в том, что фитоэстроген в сои приведет к дисбалансу мужских гормонов. Но этот страх был смягчен, поскольку новая наука выполнена и изучена.
Оказывается, соя имеет несколько различных полезных свойств, что делает ее отличным вариантом для всех полов. Соевое молоко кажется одним из самых популярных соевых продуктов, но тофу и соевые бобы также являются отличным выбором, доступным сейчас везде, если вы предпочитаете их. Если вы обнаружите, что соевые продукты не имеют благоприятного вкусового профиля для вас, есть добавки. Преимущества сои стали так широко рекламироваться; добавки в настоящее время широко доступны.
Чаевые
Нет, соевое молоко не вредно для мужчин. Это не меняет их гормонов и не дает им женских качеств. Хотя фитоэстроген может привести к временному физическому ответу, который может имитировать эстроген, дальнейшие исследования все еще необходимы.
Что такое соя?
Соя может показаться чем-то вроде загадочного продукта. Это проявляется во многих продуктах, но не имеет определенного вида или формы. Когда вы пытаетесь представить себе сою, вы, скорее всего, создаете образ продукта, изготовленного из сои, а не самого сои. И это имеет смысл, поскольку существует так много разных соевых продуктов.
Соя происходит из соевых бобов, которые являются бобовыми с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Протеин в сои происходит из изофлавонов, которые содержат фитоэстрогены, которые могут у вас быть, если вы исследовали соевые продукты. Их называют «фитоэстрогеном», потому что они представляют собой соединения, которые структурно похожи на эстроген, гормон, который вырабатывает ваш организм, но эти два вещества совсем не одинаковы.
Соевое молоко является наиболее популярной формой замены немолочного молока, согласно исследованию, опубликованному в сентябре 2016 года в журнале Food Science and Technology. Он содержит мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры, которые полезны для здоровья сердца. Молоко также содержит фитостерол, который хорош для холестерина. Так как это первый тип замены молока, который был произведен серийно, методика была оптимизирована для максимального сохранения питательных веществ.
Соевое молоко и мужчины
Поскольку фитоэстроген представляет собой соединение, похожее по структуре на эстроген, женский гормон, существует некоторая обеспокоенность тем, что соя вредна для мужчин. Люди часто боятся, что употребление соевых продуктов вызовет гормональный дисбаланс. И мужчины, и женщины должны поддерживать правильный гормональный баланс для своего пола. Когда ваши гормоны становятся неуравновешенными, могут возникнуть различные проблемы со здоровьем.
Говорят, что тестостерон является гормоном, который создает мужские характеристики, поэтому, если уровень мужского тестостерона не сбалансирован, они могут потерять некоторые из этих характеристик. Отсюда и страх перед соевым молоком и мужчинами, идея о том, что фитоэстроген будет повышать уровень эстрогена и снижать уровень тестостерона.
Согласно обзору немецкой медицинской науки за декабрь 2014 года, доказательств использования изофлавона в качестве гормональной замены недостаточно. Они также обнаружили, что фитоэстрогены не влияют на мужские гормоны, что устраняет первостепенную озабоченность по поводу соевого молока и мужчин.
Соя вредна для мужчин?
Итак, вредна ли соя для мужчин? Исследование из обзора в немецком медицинском научном журнале показало, что соевый уровень не влияет на уровень мужских гормонов. Более того, соевое молоко для мужчин не обладает феминизирующим эффектом. Так что мужчины совершенно безопасно пьют соевое молоко. Тем не менее, следует отметить, что при взгляде на большие группы населения небольшой процент участников исследования испытывал временные и незначительные симптомы, такие как болезненность молочных желез.
Исследование этих симптомов не выявило различий в гормональном уровне, но привело ученых к выводу о том, что, будучи переваренным, соевое молоко может вызывать эстрогенные реакции. Это не изменит вашего общего состояния здоровья или гормонального фона, но может привести к временным реакциям.
Более того, эти эффекты оказывают наиболее значительное влияние на младенцев, детей и подростков. Поскольку мужчины не попадают ни в одну из этих групп населения, они не подвержены высокому риску этих временных ответов.
Негативные эффекты сои
Важно знать о побочных эффектах любой пищи, которую вы планируете регулярно употреблять. К счастью, соя оказалась очень безопасной. Как отмечается в обзоре немецкой медицинской науки , помимо временных побочных эффектов, испытываемых, главным образом, детьми, побочных эффектов сои на мужчин не наблюдается.
Было установлено, что соя является аллергеном для некоторых, поэтому все группы населения должны следить за симптомами аллергии при употреблении сои. Если у вас аллергия на сою, вам следует избегать любого продукта с соей в нем. Но предупреждения о вреде соевого молока для людей без аллергии основаны на необоснованных утверждениях.
Не верьте всему обману. Соя - это гораздо больше, чем просто изофлавоны, о которых наука показывает, что нам не о чем беспокоиться; соя содержит девять аминокислот. Это высококачественный полноценный белок, богатый клетчаткой, витаминами группы В, калием и магнием. Тем не менее, вы должны следить за добавлением сахара и высоко переработанных соевых продуктов, которые, в отличие от соевого молока, потеряли большую питательную ценность из-за чрезмерной переработки.
Преимущества сои
Теперь, когда вы знаете, что соя не вредна для мужчин, пришло время услышать обо всех различных преимуществах для здоровья, которые дает соя. Реальность такова, что соя является продуктом здорового питания, потому что исследования обнаружили несколько преимуществ, доступных за счет потребления сои.
Соя помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, согласно исследованию, опубликованному в ноябрьском выпуске Phytotherapy Research за 2017 год. Антиоксиданты в соевом молоке были связаны с уменьшением приливов, вызванных менопаузой. В этом исследовании также отмечалось, что некоторые виды рака, особенно рак молочной железы, также были улучшены. Однако существуют другие исследования, которые опровергают это конкретное утверждение. Таким образом, дальнейшие исследования все еще необходимы.
Согласно отчету, опубликованному в январе 2016 года Департаментом питания Калифорнийского университета в Дэвисе, потребление 25 г соевых изофлавонов в день может снизить уровень холестерина. А употребление 50 граммов в день может помочь предотвратить такие болезни, как болезни сердца и диабет. Соя - противовоспалительное средство, отмечается в исследовании, опубликованном в февральском выпуске Nutrients за 2016 год. Кроме того, Университет Макгилла назвал соевое молоко лучшей альтернативой немолочного молока.
Итак, помните, что соя для мужчин на самом деле очень полезна для здоровья; Есть несколько преимуществ и очень мало опасностей соевого молока. Пока у них нет аллергии, они не оказывают вредного влияния сои на самцов. Так что не покупайте рекламу, что соя вредна для мужчин. Это может многое сделать для вашего здоровья, при низких затратах, без лактозы и других проблем с молоком. Это более здоровая альтернатива молоку, а не гормональное лечение.
