Кетогенная диета - это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, используемая для лечения трудноизлечимой эпилепсии. Эта диета использовалась еще в библейские времена, хотя в 1921 году она стала признанным с медицинской точки зрения методом лечения эпилепсии. Кетогенная диета стала приобретать все большую популярность в 1990-х годах благодаря освещению в СМИ и фильму «Сначала не навреди» с Мерил Стрип в главной роли. Диета имеет хорошо документированные побочные эффекты, но годы практики позволили практикующим врачам улучшить лечение, уменьшить побочные эффекты и улучшить результаты для тех, кто на диете. Запор является наиболее распространенным побочным эффектом кетогенной диеты.
Увеличение волокна
Специалист-диетолог рассчитывает кетогенную диету исходя из индивидуальных потребностей, чтобы обеспечить точное соотношение жиров, углеводов и белков. Диета чрезвычайно низка в углеводах, устраняя все богатые клетчаткой зерна и строго ограничивая порции фруктов и овощей. Необычный баланс жиров и углеводов резко снижает потребление клетчатки, что повышает риск возникновения запоров. При планировании кетогенных блюд с диетологом выбирайте в планах питания овощи с высоким содержанием клетчатки, такие как спаржа, огурцы, зеленый перец и кабачки. Вы также можете съесть 25 граммов салата в день в качестве бесплатной пищи, чтобы увеличить потребление клетчатки.
Поддержание адекватного увлажнения
Исторически вода была ограничена в кетогенной диете; это больше не обычная практика. Обеспечение достаточного увлажнения кожи - еще одна стратегия уменьшения запора. Если вы проводите более трех дней между испражнениями, вам следует поговорить с врачом об увеличении потребления жидкости.
Включая масло авокадо и MCT
Еще одна модификация диеты для устранения запоров заключается в корректировке ваших планов приема пищи с добавлением МСТ - триглицеридов со средней длиной цепи - масла или авокадо. И масло МСТ, и авокадо обладают естественным слабительным эффектом. Масло MCT может быть предписано вашей диетической командой или приобретено без рецепта. Важно начать медленно с маслом МСТ, так как высокие дозы могут вызвать дискомфорт в желудке. Обсудите любые изменения диеты или добавленные добавки с вашей командой по питанию.
Обсуждать альтернативы
Если корректировка диеты не улучшает вашу структуру кишечника, вам, возможно, придется предпринять дальнейшие действия. Обсудите со своей командой диетологов другие альтернативы, такие как слабительные без углеводов или смягчители стула. Несколько общих слабительных, используемых с кетогенной диетой, являются полиэтиленгликолем 3350, гидроксидом магния и минеральным маслом. При необходимости можно также использовать глицериновый суппозиторий.