Фактор толерантности к глюкозе хром, более часто называемый хром GTF, является минералом, который часто используется в добавках для бодибилдинга, в спорте и для похудения. Тем не менее, жюри все еще не знает, насколько эффективно это дополнение, когда оно используется для этих целей. Если вы хотите увеличить потребление хромовых продуктов GTF или принимать добавки, содержащие этот ингредиент, сначала проконсультируйтесь с врачом, особенно если вы принимаете лекарства или имеете проблемы со здоровьем.
Идентификация
Хром усиливает действие инсулина, гормона накопления жира в вашем организме. Инсулин также необходим для метаболизма углеводов, жиров и белков в организме. Встречающаяся в природе форма хрома называется глутатионовым комплексом диникотиновой кислоты, или GTF хромом. GTF отличается от простых соединений хрома тем, что он легче усваивается вашим телом и безопаснее других форм, отмечает Джон Бертрам Винсент в «Биологической химии хрома».
история
В 1957 году исследователи обнаружили, что соединение в пивных дрожжах предотвращало возрастное снижение способности крыс поддерживать нормальный уровень глюкозы или сахара в крови. Два года спустя хром был отмечен как активный ингредиент в этом так называемом «факторе толерантности к глюкозе». Фактически, природный GTF наиболее распространен в пивных дрожжах, хотя он содержит менее 2 процентов доступного хрома в этой пище. Исследователи в 1960-х годах обнаружили, что хром может корректировать непереносимость глюкозы и резистентность к инсулину у животных с дефицитом минерального вещества, согласно данным Управления пищевых добавок. Фактический дефицит хрома у людей встречается редко, но хром обычно добавляют во внутривенные растворы в больницах, чтобы предотвратить признаки диабета, которые могут возникнуть из-за дефицита.
Значимость
Компании, продающие добавки GTF с хромом, говорят покупателям, что таблетки будут сдерживать тягу к углеводам и сахару, иначе подавят аппетит и будут способствовать снижению веса при одновременном увеличении энергии. Многие компании продают хром GTF в качестве добавки с одним ингредиентом. Другие производители продают его как активный ингредиент в рецептурах. Между тем, научные данные, подтверждающие влияние добавок хрома на уровень липидов в крови у людей, оставались неоднозначными. Обзор 24 исследований о том, могут ли добавки хрома увеличивать мышечную массу и уменьшать жировые отложения, не выявил значительных преимуществ. Однако исследования были сосредоточены на форме минерала, называемого пиколинатом хрома, а не на хромовом GTF.
Предупреждение
Соображения
Хром все еще не был хорошо понятным минералом с 2010 года. Механизмы его действия в вашем организме до сих пор не определены. Точно так же количество, необходимое для оптимального здоровья, не было точно определено. Содержание хрома в пищевых продуктах требует более тщательной оценки, как и биодоступность хрома или способность вашего организма усваивать и использовать его. Трудно определить, каково истинное типичное потребление хрома с пищей, поскольку его содержание в продуктах питания существенно зависит от производственных и сельскохозяйственных процессов, а также от загрязнения хромом из окружающей среды.
