Спустя всего шесть месяцев после того, как сердечный приступ "вдовца" поместил Кевина Смита в больницу, 48-летний режиссер потерял 51 фунт - но не без рискованной диеты.
«Шесть месяцев назад, прямо сейчас, я находился в больнице, выздоравливая от сердечного приступа, который у меня был прошлой ночью», - написал он в недавнем посте в Instagram. «Когда я пришла к своему врачу неделю спустя, она сказала мне:« Лучшее, что ты можешь сейчас сделать для себя, - это потерять 50 фунтов ». Через полгода я могу сообщить, что следовал указаниям врача: я начал с 256, а теперь вес 205. »
Примечание: если бы Смит был среднего роста для американского мужчины - около 5 футов 8 дюймов - его индекс массы тела (ИМТ) снизился бы с 38, 92 до 31, 17, то есть технически он все еще считался бы тучным. Чтобы попасть в категорию «избыточного веса», режиссер должен потерять еще восемь фунтов.
на
Вернуться к потере веса Смит! Он поблагодарил свою дочь Харли Куинн Смит за то, что он помог ему перейти на диету на растительной основе вместе с ученым по питанию Рэем Кронизом. Смит также поблагодарил мага Пенн Джиллетт, который написал книгу, вдохновившую режиссера на двухнедельную монодиету сразу после выхода из больницы.
Монодиеты предполагают употребление только одной пищи в течение длительного периода времени и обычно не рекомендуются (подробнее об этом позже). Смит выбрал план еды только из картофеля, который позволил ему сбросить 17 фунтов всего за две недели. Это может звучать как успех, но Кэролайн Аповиан, доктор медицинских наук, директор Центра питания и контроля веса в Бостонском медицинском центре, предупреждает, что риск того, что пойти на все, или ничего, перевешивает выгоды.
Для тех, кто заботится (мы смотрим на вас, любители кето), картофель является одним из крахмалистых овощей, с около 21 грамма углеводов на приготовленную порцию полстакана. И хотя они на вкус как небеса и содержат жизненно важные питательные вещества, такие как витамин С и клетчатку, они не содержат всех питательных веществ, необходимых вашему телу для функционирования.
«Когда вы просто ограничиваетесь одним овощем, через некоторое время у вас будет дефицит витаминов», - говорит д-р Аповян LIVESTRONG.COM. Одна из основных проблем с картофельной диетой заключается в том, что она не отвечает потребностям организма в белке.
Белок состоит из различных видов аминокислот, некоторые из которых организм вырабатывает самостоятельно. Другие аминокислоты должны поступать из пищи. В веточках не хватает некоторых из этих аминокислот, что делает их неполным источником белка. Почему это имеет значение? Доктор Аповян объясняет, что вашему организму нужен белок для наращивания мышечной массы, а это означает, что употребление в пищу только кружек в течение длительного периода времени приведет к истощению и потере мышечной массы.
Кроме того, краш-диеты могут вознаградить вас быстрой потерей веса, но эксперт по снижению веса из Филадельфии Чарли Зельцер, доктор медицины, говорит, что вы, скорее всего, наберете весь этот вес, как только прекратите диету: «Для Для подавляющего большинства людей это будет неэффективно, потому что привычки, из-за которых у вас возникли проблемы, вернутся, как только закончится диета.
С другой стороны, кажется, что Смит смог продолжить худеть, переключившись на более сбалансированную, богатую овощами диету. «Эти результаты стали результатом общего изменения образа жизни при употреблении исключительно растительной пищи, - писал он в подписи, добавляя, - что сложно, потому что я ненавижу овощи».
По словам доктора Аповяна, диета с большим количеством растений может помочь в потере веса и укрепить здоровье сердца. Это связано с тем, что растительные рационы обычно содержат большое количество клетчатки, что позволяет дольше чувствовать себя сытым, помогая избежать переедания.
Что не следует делать при попытке похудеть на растительной диете? Загрузите обработанные продукты. «Вы можете быть веганом и есть пирог с орехами целый день», - говорит доктор Аповян. «Это не здорово».
В дальнейшем Смит надеется постепенно потерять еще 10 фунтов, доведя его до «веса при рождении» (очень смешно) в 195 фунтов. Мы можем определенно отстать от его нового, сбалансированного способа питания и надеяться, что его дни только для картофеля позади.
: Диета плотоядных животных: подходит ли вам мясо?
Получайте больше полезных новостей и советов:
Получите тело, как у Джулианны Хаф с этими советами и хитростями