Ламбруско, названный поэтами и писателями классической эпохи горьким на вкус, был создан в Модене, Италия. Его название произошло от латинского слова «lambruscia», что означает дикие лозы, и было дано потому, что лозы для этого винограда дико росли еще до древнего Рима. Lambrusco, выращенный сегодня, немного мягче, и информация о питании показывает, что он находится в среднем диапазоне калорий для красного вина.
Характеристики и популярность
Lambrusco - это итальянское игристое вино, которое не так хорошо известно, как другие, производимые в стране, такие как Просекко или Спуманте, и, конечно, дешевле, чем шампанское. Его цвет - рубиново-красный, и он может быть сделан в различных уровнях сладости. Как и другие игристые вина, Ламбруско, которое является самым популярным вином итальянского винодела Риуните, следует подавать охлажденным. Он изготовлен из винограда, выращенного в трех провинциях Эмилия, Италия.
Калорий на порцию
Riunite отмечает в своей информации о питании, что Lambrusco имеет 66 калорий в 100 мл. Это было бы чуть более 3 унций. и будет считаться маленький бокал вина. Ридель, производитель бокалов для изысканного вина, указывает, что для Ламбруско бокал стоит 13 унций. Согласно этим расчетам, средний стакан Ламбруско будет иметь 132 калории.
Сахар и углеводы
Сахар не добавляется в вино, но остаточный сахар встречается в природе, когда виноград сбраживается в вино. Эта ценность сахара, хотя и довольно низкая, будет отображаться в информации о питании. В бокале вина Ламбруско вы найдете около 4 г сахара. Сахарная ценность и процесс виноделия увеличивают углеводную ценность, которая будет около 26 г в 6-1 / 2 унции. стакан Ламбруско.
Другие питательные вещества
Кроме сахара и углеводов, нет другой информации о питательности вина Ламбруско. Он не содержит жиров, холестерина, натрия или клетчатки. Вы также не найдете витаминов и минералов в бокале вина Ламбруско. Этот напиток не будет считаться удовлетворяющим ежедневные диетические потребности, превышающие 4 процента рекомендуемой суточной нормы углеводов.
Соображения
Различные бренды Lambrusco будут производить небольшие колебания калорий, углеводов и содержания сахара в бокале вина. Чтобы точно получить информацию о питании, свяжитесь с производителем Lambrusco, который вы выбрали. Хотя умеренное употребление может быть безопасным, употребление избыточного количества алкогольных напитков может вызвать проблемы с печенью и другие проблемы со здоровьем.