Чечевица попадает в группу бобов и гороха, что означает, что они могут быть отнесены либо к рекомендованному вами потреблению овощей, либо к рекомендованному потреблению белка в течение дня. Министерство сельского хозяйства США рекомендует всем в возрасте от 14 лет и старше употреблять не менее 1 1/2 стакана бобов, гороха или чечевицы в неделю в рамках здорового питания.
Порция чечевицы
Порция вареных овощей или крахмалистых углеводов, таких как чечевица, обычно составляет половину чашки. Эта порция содержит 115 калорий и будет считаться половиной чашки овощей по отношению к 2, 5–3 чашкам, рекомендуемым в день для взрослых. Это также эквивалентно 2 унциям белка по отношению к рекомендуемым 5–6 1/2 унциям в день. Министерство сельского хозяйства США рекомендует считать чечевицу белковой пищей, если вы не выполнили минимальное рекомендуемое потребление белка в течение дня, и овощем, если вы уже употребили достаточно белка.
