Хотя верно, что кофеин имеет некоторые неприятные побочные эффекты, если вы потребляете его слишком много, большинство экспертов сходятся во мнении, что умеренное употребление его полезно для здоровья и не повредит вам, даже если вы употребляете его в течение десятилетий. Вы, однако, должны быть осторожны, чтобы стать зависимым от этого. Сейчас самое время освежить в памяти факты о кофеине и подумать, с чем вы можете столкнуться, если употребляете слишком много слишком часто.
Кофеин - это наркотик
Просто потому, что он широко используется, вы не должны упускать из виду тот факт, что кофеин все еще является наркотиком. Это стимулятор, который влияет на вашу центральную нервную систему, делая вас более бдительными и заряженными энергией. Это одна из причин, по которой 87 процентов взрослых американцев используют его.
Кофеин является веществом, встречающимся в природе, и его чаще всего можно найти в таких напитках, как кофе, чай, газированные напитки и энергетические напитки. Вот некоторые количества кофеина, предоставленные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами:
- Кофе (8 унций): от 80 до 100 миллиграммов
- Чай (8 унций): от 30 до 50 миллиграммов
- Сода (12 унций): от 30 до 40 миллиграммов
- Энергетический напиток (8 унций): от 40 до 250 мг
Эффект кофеина можно почувствовать через 15 минут после его употребления, и он будет самым сильным примерно через час. Затем у вас есть еще 10 часов до того, как этот кофеин полностью выведется из вашей системы.
Здоровые взрослые должны иметь не более 400 миллиграммов в день, что составляет примерно 4 или 5 чашек кофе, в то время как у людей с определенными заболеваниями, которые принимают определенные лекарства или беременны, их должно быть гораздо меньше (или даже вообще нет)., По данным Американской академии семейных врачей, нет официальной рекомендации по здоровому потреблению кофеина для детей и подростков.
Недостаток кофеина
Хотя кофеин может быть частью здорового образа жизни, слишком много его вредно для вас. Управление по контролю за продуктами и лекарствами перечисляет его симптомы чрезмерного потребления как бессонница, дрожь, беспокойство, учащенное сердцебиение, расстройство желудка, тошнота и головные боли. Слишком много кофеина в слишком короткое время (1200 мг) может быть даже токсичным.
Согласно исследованию, опубликованному в августе 2019 года в Американском медицинском журнале, употребление трех или более напитков с кофеином в день может стать причиной мигрени. Исследование, в котором приняли участие 98 взрослых, страдающих эпизодической мигренью, обнаружило, что более высокого риска не было, когда потребление кофеина было ограничено только одним или двумя напитками в день.
У кофеина есть несколько других побочных эффектов, которые со временем могут усилиться, если вы не будете осторожны с употреблением кофеина в течение длительного времени. Прежде всего, кофеин является мочегонным средством, которое может привести к хроническому обезвоживанию, если вы не потребляете достаточно жидкости в дополнение к кофе.
Кофеин может мешать усвоению кальция, поэтому он может быть вреден для ваших костей. Если вы не едите достаточно кальция в своей обычной диете. И если вы используете кофеин слишком близко ко сну, это может нарушить ваш сон, что сделает вас еще более уставшим (и зависимым от кофеина) на следующий день.
Несмотря на то, что кофе повышает ваше кровяное давление, это только в краткосрочной перспективе, согласно клинике Майо, которая отмечает, что, хотя у некоторых людей, которые регулярно принимают много кофеина, артериальное давление выше, чем у тех, кто этого не делает, другие развивают терпимость к нему и не чувствуют того же самого эффекта.
Чтобы узнать, чувствительны ли вы к воздействию кофеина на ваше кровяное давление, проверьте себя перед чашкой кофе, а затем через полчаса или два часа после. Повышение артериального давления от 5 до 10 баллов может свидетельствовать о том, что вы один из тех, чье артериальное давление зависит от кофеина.
Развитие зависимости
Хорошей новостью является то, что большинство этих проблем со здоровьем ощущаются только в краткосрочной перспективе. Реальные тревожные долгосрочные эффекты кофеина становятся зависимыми от него. То, что большинство людей называют зависимостью от кофеина, на самом деле не является физической зависимостью, подобной той, которую вы развили бы с алкоголем или опиоидами.
Вместо этого, согласно клинике Кливленда, его более целесообразно описать как толерантность. Люди с длительным употреблением кофеина привыкли к кофеину каждый день, их организм акклиматизируется, и им приходится все больше и больше потреблять, чтобы достичь желаемого эффекта.
Как только ваше тело привыкло к такому количеству кофеина, у вас могут возникнуть симптомы абстиненции, если вы сократите его. Они могут начаться в течение 12-24 часов после последнего приема кофеина и продолжаться от двух до девяти дней.
Большинство людей не длятся так долго, и им нужно исправить уровень кофеина, таким образом, начинается цикл зависимости, в котором они пытаются бросить, потерпеть неудачу и вернуться к нему. Если вы хотите сократить потребление кофеина, вам следует делать это медленно в течение определенного периода времени.
Долгосрочные эффекты кофеина
Эти факты о кофеине могут показаться пугающими, но имейте в виду, что вредное воздействие имеет отношение к людям, которые потребляют больше, чем рекомендуемые 400 мг в день. Если вы делаете это регулярно, вы сталкиваетесь с несколькими факторами риска, перечисленными Фондом алкоголя и наркотиков. Некоторые из этих рисков:
- Тошнота, рвота и диарея
- Частое мочеиспускание
- Беспокойство и трудности со сном
- Раздражительность
- Тремор мышц или нерегулярный сердечный ритм
Однако примите во внимание следующие факты, касающиеся кофеина: кофеин вряд ли будет вреден для вашего здоровья, если вы практикуете другие хорошие привычки в образе жизни. Фактически, когда вы потребляете здоровое, умеренное количество кофеина, вы можете предотвратить диабет Паркинсона, Альцгеймера, 2 типа и клеточное окисление.
Поэтому поставьте чайник, загрузите кофейник и стимулируйте свою нервную систему с уверенностью, что вы защищены от любых долгосрочных воздействий кофеина, если будете пить ответственно.
