Куриные котлеты - это тонкие полоски мяса из куриных грудок, которые можно использовать в самых разных рецептах. Куриные котлеты - это кулинарный холст; Вы можете покрыть их в соусе или панировке или жарить котлеты и подавать их на бутерброд. Куриные котлеты также могут подойти для различных диет, так как в них мало жиров и калорий. Обратите внимание, что добавление начинки, соусов или панировки значительно изменит питательную ценность.
Калории
Куриные котлеты относительно низкокалорийны, как 4 унции. куриная котлета содержит всего 110 калорий. Это количество составляет 5, 5 процента от рекомендуемой суточной нормы потребления 2000 калорий, поэтому вы должны найти в своем рационе место для куриных котлет. Куриные котлеты содержат гораздо меньше калорий, чем даже некоторые другие полезные продукты; 4 унции филе лосося на гриле содержит 233 калории. Если вы перешли от еды 4 унции. лосося до 4 унций куриные котлеты каждый день, вы бы экономили 861 калорий в неделю, достаточно, чтобы потерять около четверти фунта.
белка
Куриные котлеты являются богатым источником белка, так как каждая по 4 унции. Котлета обеспечивает 26 г. Это количество более чем в четыре раза превышает количество в яйце, которое содержит 6 г белка. Потребление белка жизненно важно для вашего здоровья, потому что оно помогает строить и восстанавливать клетки и ткани вашего тела.
Жир
Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жира, куриные котлеты могут быть хорошим выбором, так как каждая по 4 унции. котлета содержит всего 1 г жира. Жир является наиболее калорийным питательным веществом, поэтому продукты с высоким содержанием жиров, как правило, содержат больше калорий. Жир играет важную роль, так как он способствует насыщению, помогает усваивать витамины и помогает обеспечить здоровый рост.
углеводы
Куриные котлеты могут быть хорошим выбором для диет с низким содержанием углеводов, так как они не содержат углеводов. Несмотря на то, что вы можете похудеть с помощью любой диеты, исследования мартовского издания «Питание и обмен веществ» за март 2010 года показали, что низкоуглеводные, богатые белком диеты способствуют похудению и сохранению мышечной силы во время похудения.
холестерин
Одним из элементов беспокойства является содержание холестерина в куриных котлетах. Каждые 4 унции котлета содержит 70 мг холестерина, питательного вещества, которое может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, если вы едите слишком много. Американская кардиологическая ассоциация предлагает ограничить суточную дозу до 300 мг, поэтому каждый по 4 унции. котлета содержит 23 процента от этого количества.
Витамины и минералы
Куриные котлеты обычно содержат мало витаминов и минералов. 4 унции куриная котлета содержит всего 60 мг - около 3 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления - натрия, 8 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления железа и 2 процента рекомендуемой суточной нормы потребления кальция.