Чтобы снизить количество калорий в хот-доге, закажите его или приготовьте без булочки. Вы можете угробить булочку для хлеба с низким содержанием углеводов, например, салатом из айсберга или грибной «булочкой» из портобелло.
Большинство углеводов, которые содержатся в хот-догах, на самом деле поступают из булочек с хот-догами, а содержание белка и жира - от самих хот-догов. Содержание жира в хот-догах, как правило, ниже у хот-догов, приготовленных с птицей, а также у вегетарианцев или без мяса, по сравнению с собаками без мяса. Содержание натрия в хот-догах также может быть высоким, поэтому имейте это в виду при оценке того, что будет соответствовать вашему ежедневному или еженедельному плану питания.
Хот-дог Информация о калориях
Количество калорий в хот-догах варьируется в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Хот-дог из говядины и свинины, подается без булочки, также весит 57 граммов и обеспечивает 162 калории. Это включает почти 6 граммов белка, 14 граммов жира, 3 грамма углеводов и 562 миллиграмма натрия.
Вы также можете получить хот-доги, сделанные только из говядины, что некоторые люди выбирают из-за диетических ограничений или личных предпочтений. Информация о питании хот-дога из говядины очень похожа на информацию о хот-доге из говядины и свинины. Говядина хот-дог без булочки весит около 57 граммов и обеспечивает 186 калорий, почти 7 граммов белка, почти 17 граммов жира и чуть более 2 граммов углеводов. Это также обеспечивает 572 миллиграмма натрия.
Будь то на вкус или здоровье, некоторые люди могут хотеть есть хот-доги из индейки. Содержание жира у хот-дога ниже у сосисок, приготовленных из птицы, а не из говядины или свинины. Содержание углеводов в хот-догах из домашней птицы примерно одинаково, но, независимо от углеводов, Harvard Health Publishing утверждает, что нарезка красного мяса может быть полезна для здоровья вашего сердца.
Хот-дог индейки обеспечивает 130 калорий и более 7 граммов белка, почти 10 граммов жира, более 2 граммов углеводов и 525 миллиграммов натрия. Куриный хот-дог содержит 130 калорий и более 9 граммов белка, более 9 граммов жира, менее 2 граммов углеводов и 592 миллиграмма натрия.
Есть много способов снизить калории хот-дога. Вы можете съесть хот-дог без булочки и ограничить ваши начинки. Однако помните, что хот-доги часто содержат много натрия и насыщенных жиров. Если вас беспокоит уровень холестерина, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует снизить потребление обработанного мяса, такого как бекон, хот-доги и салями.
Количество углеводов в хот-догах обычно довольно низкое, хотя вы всегда можете проверить этикетку питания, чтобы увидеть содержание углеводов в зависимости от того, какую конкретную марку вы планируете готовить, или попросить ресторан предоставить эту информацию, если вы ужинаете вне дома.
Хот-доги и безопасность пищевых продуктов
Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США рекомендует хранить хот-доги в охлажденном или замороженном виде до тех пор, пока вы не планируете их готовить. Поскольку хот-доги приходят уже приготовленными, вы можете хранить их в холодильнике в течение двух недель, а в холодильнике - в течение одной недели.
Беременные люди всегда должны разогревать хот-доги полностью, чтобы снизить риск заражения листерией. А для маленьких детей перед нарезкой лучше нарезать хот-доги на мелкие кусочки из-за потенциального риска удушья.
