Потеря фунтов кажется широко распространенным американским прошлым. Подавляющее большинство американцев - по крайней мере 45 миллионов из нас, по данным CBS News - находятся на диете. И все же Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что 68 процентов людей старше 20 лет страдают ожирением или избыточным весом. Участником этих противоречивых статистических данных является феномен отскока диеты, при котором вся потеря веса, а иногда и больше, возвращается после завершения диеты.
Отскок Диета
По словам Гэри Фостера, доктора медицинских наук, клинического директора Программы по снижению веса и расстройств пищевого поведения в Университете Пенсильвании, около 65 процентов людей, сидящих на диете, возвращаются к своему весу до диеты в течение трех лет. Статистика для людей, сидящих на диете, которые быстро худеют, согласно Wellsphere, веб-сайту, спонсируемому Стэнфордским университетом, хуже. Только 5 процентов людей, которые худеют на краш-диете, будут удерживать вес. Рационы быстрого питания включают в себя любую нездоровую диету, от суровых диет с ограничением калорий до диет, состоящих только из нескольких видов пищи.
Причины Причины
Есть много причин, по которым люди набирают вес после диеты. Например, если вы быстро теряете много веса, это не значит, что вы обязательно теряете жир. Большую часть потерянного веса может составлять вода, и она быстро возвращается, когда вы возобновите нормальное питание. По словам Американской ассоциации кардиологов, диеты для быстрого питания обычно не подчеркивают или даже не упоминают о необходимости регулярной физической активности, которая рекомендует программу упражнений для поддержания веса в течение длительного времени.
Быстрые риски потери
Потеря веса быстро несет серьезные риски для здоровья. Это может сделать ваши кости более хрупкими и менее плотными; это может атрофировать мышцы; и это может нанести ущерб вашей иммунной системе и сделать вас более восприимчивыми к оппортунистическим инфекциям. Ваше сердце также может быть повреждено от чрезмерной диеты. Кардиолог Исадор Розенфельд, доктор медицинских наук, предупреждает, что диета в случае аварии может вызвать учащенное сердцебиение и даже сердечные приступы.
Правильная диета
Сбросить вес, изменив свои привычки и не спеша, гораздо полезнее, чем быстро сбросить вес. Здоровый уровень потери составляет 1 или 2 фунта в неделю. Этот показатель, скорее всего, будет означать, что ваш метаболизм и тело со временем адаптируются, и у веса будет больше шансов остаться в стороне. Кроме того, это дает вам возможность развить свои привычки в еде и физических упражнениях для поддержания более здорового образа жизни, что является эффективным методом поддержания здорового веса.
