Часто описываемые как острые или пикантные, лимоны - доказательство пословицы, что хорошие вещи прибывают в маленькие пакеты. Выдавите один в стакан с водой, сахаром и льдом в жаркий день, и вы согласитесь, что лимоны - одно из чудес природы. Но лимоны не просто вкусны; они также являются лекарственными препаратами и веками использовались для лечения инфекций, несварения желудка и лихорадки и улучшения здоровья кожи и волос.
Помощь Потери веса
Полный вкус и низкий в калориях, лимонный сок - простая и разумная помощь потери веса. Приправы и соусы, предназначенные для того, чтобы оживить вашу пищу, также добавляют сахар, жир и калории и могут помешать вашим лучшим попыткам похудеть. Чистый лимонный сок добавляет еду изюминки и остроты, не добавляя лишних калорий. Чистый лимонный сок можно выжимать на салаты вместо заправки, на рыбу или курицу вместо соусов и на бутерброд вместо майонеза, чтобы снизить ежедневное потребление калорий на сотни.
Улучшенное пищеварение
В течение многих веков в аюрведической медицине почитали лимон за его способность зажигать желудочный огонь. По словам Терезы Чунг, автора "Диеты с лимонным соком", лимонная кислота в лимонах сочетается с другими кислотами и ферментами в пищеварительной системе, стимулируя желудочные соки и улучшая пищеварительную функцию. Cheung рекомендует выпивать стакан теплой воды со свежим лимонным соком перед завтраком каждое утро, чтобы пищеварительные соки текли.
Источник витаминов
Хотя они крошечные, лимоны полны витаминов и питательных веществ. Лимоны, вероятно, наиболее известны как источник витамина С, антиоксиданта, который также помогает в поддержании здоровых соединительных тканей. Лимоны также являются отличным источником калия, электролита и содержат больше, чем яблоки или виноград. Лимонный сок также богат кальцием, что способствует прочности костей и зубов.
Уход за кожей
Лимонный сок является природным антисептиком и может применяться при лечении ран для предотвращения инфекции. Содержит мощные фруктовые кислоты, которые облегчают изменение цвета и выравнивают тонус, отшелушивая омертвевшие клетки кожи. Используйте чистый лимонный сок, чтобы осветлить темную кожу на коленях и локтях, удалить пигментные пятна и смягчить потрескавшиеся ноги. Просто убедитесь, что вы используете чистый лимонный сок, а не бутылочный сорт, который может содержать вредные химические вещества.
